Ингредиенты:
Слоеные готовые коржи «Наполеон» - 6шт.
Морковь средняя - 3шт.
Лук - 3шт.
Яйца - 5шт.
Сыр - 150-200г.(я брала "Российский")
Консервы рыбные в масле «Тунец» - 250-300гр
Майонез
соль
растительное масло
немного зелени для украшения
Приготовление:
Коржи слегка промазать майонезом. Тунец вытащить из масла и размять вилкой, добавить немного майонеза.
В небольшом количестве масла обжарить отдельно морковь, отдельно лук.
В морковь и лук добавить немного майонеза. Желток растереть с майонезом.
Белок растереть с майонезом. Сыр натереть на терке соломкой и смешать с майонезом. Каждую начинку, кроме тунцовой и сырной, немножко присолить.
Начинку накладывать на коржи в таком порядке: (формировать «торт»)
1корж: тунец
2: морковь
3: лук
4: желток
5: белок
6: сверху последнего коржа выложить сыр,непосредственно перед подачей к столу .
Дать торту пропитаться ночь.