после обжаривания сложить в кастрюльку, в которой предварительно растопить грамм 30-50 сливочного масла, и протушить все это на медленном огне при закрытой крышке минут 5-7, то каким бы ни было мясо до того, оно станет мягким, тающим и просто божественным на вкус!

мне по душе сегодня ни одни туфли. Выбор небогат еще. Но случилась другая покупка, пока Катя выбирала очередную Мангу. Я приобрела книгу рецептов французской кухни. Данному обстоятельству ужжжасно рада. Слюни уже текут. Красиво......

А это будет куплено в следующий раз:

А если что удастся - я и вам расскажу)))

Захотелось побыть хозяюшкой. Пойду покулинарю. На повестке дня банановый кекс. И фото будет, потом)))
Вот найденый рецепт: 
3 банана, лучше спелые и переспелые,
2 яйца,
1/2 стакана сахара 
100 г сл. масла,
пакетик ванильного сахара,
пакетик разрыхлителя (10гр),
1,5 стакана муки.

Приготовление:
1. Бананы измельчаем в блендаре 
и смешиваем с яйцами, сахаром и растопленным маслом. 
2. Добавляем муку, ванильный сахар, разрыхлитель. Перемешиваем. 
3. Выкладываем в форму
 и в духовку на 40 мин. при температуре 180С .  

Результат был заснят, но через пять секунд перекинут на ковер, шоколадом вниз, естесссно)))