Нет, не потому, что такой формы странной, а просто толстые они и очень сытные :)))\
АМЕРИКАНСКИЕ
2 чашки муки, просеянной перед измерением
2 1 / 2 чайной ложки пекарского порошка
3 столовые ложки сахара
1 / 2 ч.л. соли
2 яйца
1 1 / 2 до 1 3 / 4 стакана молока
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
Приготовление:
Просеять вместе муку, пекарский порошок, сахар и соль. В отдельной миске венчиком смешаем яйца и 1 1 / 2 стакана молока, добавим в смесь с мукой, перемешиваем, пока тесто не станет гладким. Добавляем растопленное сливочное масло. Если тесто кажется слишком густым, можно добавить немного молока. Жарить на горячей, смазанной маслом сковороде, используя примерно 1 / 4 чашки теста для каждого блина.
