напеклись у меня сегодня) С капустой)) Ням ням)
Москва
Свет, напиши рецепт теста. Я тоже пеку пирожки, хочу попробовать твои)) А ты их печешь на верху, а не в духовке?Г
0
14.04.2013
Ответить
Москва
Я делаю на сковороде) Рецепт у меня на глаз)) Ну, если примерно, то это дрожжевое тесто, 0,5 литра воды или молока, 1 яйцо, чайная ложка соли, столовая л сах, пакетик дрожжей Саф момент, и примерно 3 ст.л. масла подсолнечного. Сначала делаю жидкое тесто, чтобы дрожжи заиграли))Стоит кастрюлька в теплой воде минут 20, помешивать не забываем) А потом добавляю муки до нужной консистенции. Потом еще раз стоит поднимается и начинаю лепить. Но, можно его примять немного, если еще не готова лепить, оно еще раз поднимется)
0
14.04.2013
Ответить
Москва
У меня практически такое же тесто. Я как то делала на сковородке тесто не пропеклось(( А вообще я делаю в духовке, но у мужа газовая плита, и верх пирожков долго не краснееют(( Электрическая духовка лучше))
0
14.04.2013
Ответить
Москва
Я вот в газовой ваще не могу(( Только сверху. А с электрической у мамы дружила))
0
14.04.2013
Ответить
Москва
Вот у меня также.... пирожки в духовке пекуться минут 40-50 
ставлю на самый маленький огонь, чтоб низ не подгорел пока верх пиражков краснеет. А в электрической духовке 20-30 минут и готово.
0
14.04.2013
Ответить
Челябинск
Да я вот тоже только у мамы ем))) Я обычно не стряпуха.. хотя обязательно в жизни намерена ей стать)) Я так что-нибудь в духовочке запечь, кексик, манник, запеканочку!!!! Ну и обыденные блюда.
0
14.04.2013
Ответить
Москва
Ой, ляпота!!!!! Ням, ням! Ты и меня сподвигаешь на геройство! Тоже столь собраться с силами и настряпать!
0
14.04.2013
Ответить
Москва
Спасибо)
Я вот тут на ББ тоже подсмотрела пирожки и решилась)))
0
14.04.2013
Ответить
А вас, девочки, я поздравляю с 2мя месяцами! 
