Sветлана

Заготовки на зиму в самом разгаре! Пока закрываю компоты и варенье. Досталось нам еще ведро абрикосиков! Часть заморозила,а из остального сделала абрикосово-апельсиновый джем! Девочкиии,это восхитительный джем! Красивого янтарного цвета,пахнет апельсинками и по вкусу ооочень необычный!Кусочки цедры апельсинов придают ему пикантность и бодрящий вкус!

Даже муж оценил(хотя он варенье вообще не любит).

Вот он какой:

Рецептик нашла тут,на ББ, у Татьяна ,здесь рецепт (оригинал)

Получилась ну просто отличная закусочка! Делала 1,5 литровую баночку 3 дня назад и уже сегодня баклажанов осталось на донышке банки)))) Всем понравилось! Завтра буду делать еще! Спасибо,Татьяне за рецепт.

Наварила я вчера джема на пробу с двух кг сварила,получился вкууусный,но немного жидковатый, сегодня буду варить еще!