Наш новогодний стол))

ахах) Светулик,мы мыслим одинаково) смотри меня ниже,вот там то и встретимся)))

Будем ждать)))))  Приезжайте, мы всегда гостям рады! Вместе веселее)))

Ритуль, салатик простой на самом деле, но очень вкусный! Я попозже рецептик напишу., сейчас просто только вернулись с ВДНХ, что-то сил не осталось, надо за записной книжкой идти))  Могу по памяти написать, потом если неправильно исправлю:  он слоями выкладывается. Пишу, потом подкорректирую...Ингридиенты 2 шт отварной картофелины (трем на крупной терке в отдельную тарелку)2 шт.крупной свеклы отварной (трем на крупной терке в другую тарелку)500-600 гр говядина отварная (режем маленькими кусочками в следующую тарелку)1 крупную луковицу красного лука (мелко режем в чашечку и сбрызгиваем уксусом, лук надо немного помять)3-4 граната ( я беру крупные и ярко-красные стараюсь, по сладости как повезет, мне нравятся и с кисло-сладкими и сладкими, но чем сочнее ягоды, тем лучше!) очищаем и зернышки в отдельную мисочку складываем1-2 яйца (отвариваем)майонез в пакетиках ( я люблю м-р Рико), нужен большой, майонеза идет много, чтоб пропитался)Приготовление: салат выкладывается слоями, лучше в глубокую прозрачную посудку, но там приноровитесь сами))1 слой: на дно выкладываем тонким слоем картошку (тертую на терке), посыпаем лучком, сверху гранат, потом майонезом рисуем кружочек  или спиральку2 слой: выкладываем слой свеклы тертой, опять лук раскидываем, гранат также и опять спиральку майонезную3 слой: выкладываем говядину резанную, опять лук, гранат , майонез.4,5,6 слои повторяем как с 1 по 3....Сверху трем яичко на крупной терке, чтобы засыпать весь салат, еще раз смазываем майонезом и сверху все засыпаем гранатом.Нам нравится когда граната много в слоях и сверху)) Этот расчет на большую салатницу, если хотите попробовать, можно сделать в 2 раза меньше) У нас теперь это любимый салатик года два уже, как узнала этот рецепт! Да и друзья когда к нам идут, всегда спрашивают, сделала ли я гранатовый салатик, уходит на ура и самый первый)))  Так что попробуй, он вкусный! 

Ой, еще забыла... Лучше картошку, свеклу и мясо подсаливать, когда варишь. Но можно и в салате слои подсаливать.

Было вкусно)))) 

Ну это ж на НГ, мы на НГ всегда отрываемся))  Ох, я аж 2 кг за праздники прибавила(((    И на диету лень садиться, вернее я бы села, но домашние ни за что, а готовить по несколько блюд я просто физически не успею...  Но может и сяду, с февраля, надо к лету готовиться))))

Привет Натуль! Приезжайте! Мы гостям всегда рады))  А готовим на НГ всегда много и стараемся повкуснее, это я еще не все выложила)) Да и веселее большой компанией!