Рецепт творожного печенья:-)

А меж тем детский наборчик для лепки оказался отличным и для настоящего печенья. Сынуля вошел во вкус - надеюсь, теперь будет нас радовать своими кулинарными шедеврами:-)

Рецепт творожного печенья для детей под катом:-)

Рецепт:

Творог - 1 пачка или 200 гр. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 100 гр. Сахар песок - 100 гр. Мука пшеничная - примерно 1,5 стакана Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.

1. Творог размять вилкой и добавить в него яйца.

2. В масло комнатной температуры добавить сахар. Растереть.

. Смешать творожно-яичную смесь с сахарно-масляной.

4. Добавить муку смешанную с разрыхлителем. Муку лучше добавлять постепенно, чтобы случайно лишнего не насыпать. 5. Замесить тесто. Творожное тесто очень легко месится и с ним легко работать.

6. Раскатать тесто толщиной 0,7 мм. Отклонения в ту или иную сторону допускаются. С помощью формочек нарезать фигурки. Если вы занимаетесь готовкой вместе с детьми, дайте им поработать формочками, они это любят.

7. На противень расстелить пекарскую бумагу и выложить печенья. Выпекать минут 20 при 180 гр. Перед тем как отправить печенья в духовку, его можно смазать яичным белком и посыпать сахаром. Так получится еще вкуснее!