Татьяна - страница 6

Сходили сегодня с дочкой в зоопарк.Я не была там тысячу лет. Вернее в детстве была сама когда-то.

Шел снежок, погодка была теплая в принципе, так что мы провели там около часа. Я даже не заметила, как прошло время, хотя последние дни больше 30-40 минут прогулок не выдерживаю. Замерзаю...

Печально, что медведи все уже ушли в зимнюю спячку, так что мишек мы не увидели, зато другая живность была бодренькая. Первый, кто вызвал у дочки улыбку, был пятнистый олень. Он потрясал перед нами рогами и косил глазом, одним словом красовался и заигрывал. Женя оценила )))

Косули, ламы и даже рысь впечатления не произвели. Волки заинтересовали, а вот лисицы тоже понравились. В соседних клетках сидели черные и рыжие по три лисички. Лисички бегали, подходили к нам, игрались. Нам даже удалось наблюдать, как одна лисица пыталась добыть голубя, сидящего на сетке их клетки, как бы на крыше. Голубю было фиолетово, лисица его практически за лапу хватала, но сетка мелкая, частая. Одним словом, голубь над лисицей издевался.

Еще не знаю уж как доча, но мое воображение просто поразил верблюд. Я раньше видела верблюдов... Но этот... просто гигант какой-то. Такой огромный, белый. Стоит, жует так важно, на проходящих внимательно посматривает.

Еще были птички разные, заяц, песцы (тоже понравились), як, изюбрь (кричал ужасно громко), ламы, кабана застали (когда пошли по второму кругу, он соизволил вылезти). А в помещении куча попугаев, обезьяны, ёжики, енот и рыбки. Всех не упомнишь, конечно.

По дороге домой уснула в санках. Так и приехали - нагулявшиеся и довольные.

Единственно, мне всегда становится немного грустно, когда думаешь, что эти звери могли бы бегать на свободе. Тут им тесно и скучно.

Каждый день рисуем красками. Дочка не дает маме расслабляться. Сама достает клееночку, приносит краски... Больше всего любит синий цвет. Он у нас такой красивый... и его уже почти не осталось. )))

А с ней и я учусь рисовать. Самое сложное - включить фантазию.

На день рождения сестренка подарила маникюрный набор от Scarlett. Только сегодня удалось заняться изучением подарка, пока дочка мирно спала. Немного неудобно сушить лак в этой сушке. Или я что-то неправильно понимаю. А в остальном, понравилась вещица. В хозяйстве пригодится. Будут у мамы красивые и ухоженные ноготочки )))

Вот он, мой подарок

В этом году был хороший урожай кабачков. Вернее их выросло слишком много. Я кабачки вообще никогда не любила, только оладушки из них пекла. Но тут стало как-то жалко, что добро пропадает. Больше половины мы точно выбросили, так как съесть это все равно было не реально. Но тут я наткнулась на рецепт и решила спасать то, что осталось.

За основу взяла этот рецепт. Безумно простой:

Кабачки (1 кг) трём на тёрке, солим, через 10 мин. отжимаем.

Сыр (150 гр) на тёрке, 3 яйца, 125 мл сливок, несколько ложек муки. Поперчить и добавить молотый мускатный орех.

Форму смазываем маслом, обсыпаем панировочными сухарями (у меня почти закончились, можно считать их там не было), выкладываем тесто и в духовку.

Кабачки брала на глаз, просто потёрла один. Не знаю, сколько там было в граммах. Муки положила побольше, 5 ложек с небольшой горкой. 2/3 теста уложила в форму, сверху выложила фарш с рисом (остался от ёжиков) и закрыла остатками теста.

Готовилось все, как положено 60 мин при 200 градусах. Папа, который кабачки на дух не переносит, ничего не заметил и отлично перекусил с чаем. Остальным (да и мне самой) тоже понравилось.