Все рецепты из интернета. Мне понравились:))
________________________________________
1. Вкуснейшая королевская ватрушка
Все рецепты под катом
...как много в этом слове...Не люблю их, ем крайне редко. А вот муж с детьми обожают. После достаточно удачного опыта 5 лет назад я решила повторить приготовление домашних пельменей. В очередной раз убедилась - ну не мое это. Тесто получилось очень нежным (вообще рецепт идеальный, тесто нереально эластичное), начинка сочная-сочная. Но увы, дети не оценили (ну после магазинных это не удивительно). Сережке оказалось все нежно и слишком сочно, а для Насти они слишком большие)))) Ну нечего, у меня еще двое мужчин дома есть.
Итак, идеальное тесто готовится просто (не знаю источника): 3 стакана муки смешать с 1/2 ч.л. соли и 3 ст. ложками растительного масла, влить туда 1 стакан ( которым насыпали муку) КИПЯТКА. Тесто мне замешивала ХП. Если ручками, то надо подождать пока немного остынет. После замеса тесто накрыть и убрать на часок. В это время приготовить начинку: фарш по вкусу смешать с луком (я его в блендере бзззз), солью и специями.
Ну а дальше лепим пельмени, у меня нет никаких приспособлений, поэтому леплю вручную, а руки из жопы, поэтому и пельмени похожи на жопки.
Начинки у меня было 400 гр фарша + 1 луковица, тесто осталось, сварила 3 картофелины и сделала жопки-вареники) . Вот вареники просто супер, на днях куплю вишню, клубнику, картошку с грибами и буду творить
Готовят все его по-разному. Я его готовлю именно так, как мою бабушку научила узбечка в 50х годах - моя бабушка и дедушка жили в Ташкенте, он архитектор)))
Рецепт повторен в точности. Так что смело приступаем))) А на фото не хватает зеленого лучку для красоты))) И сервиз у меня такой же)))
Итаак, вот рецепт:
Ангел-Хранитель и икона.
У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница, которая дается с рождения.
Тех, кто родился с 22 декабря по 20 января, защитит икона Божьей Матери «Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.
Икона Божьей Матери «Державная»
Икона Божьей Матери «Державная»
Родившихся с 21 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери «Владимирская» и «Неопалимая Купина».
Икона Божьей Матери «Владимирская»
Икона «Неопалимая купина»
Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех, кто родился с 21 февраля по 20 марта. Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский.
Икона Божьей Матери «Иверская»
Родившимся с 21 марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской Божьей Матери, а охраняют их святые Софроний и Иннокентий Иркутские, а также Георгий Исповедник.
Икона Божьей Матери «Казанская»
Иконы «Споручница грешных» и Иверской Божьей Матери защитят рожденных с 21 апреля по 20 мая. Святые Стефан и Тамара, апостол Иоанн Богосолов являются их ангелами-хранителями.
Икона Божьей Матери «Споручница грешных»
Если день рождения приходится на период с 21 мая по 21 июня, надо просить защиты у икон Богоматери «Взыскание погибших», «Неопалимая Купина» и «Владимирская». Охраняют святые Алексей Московский и Константин.
Икона «Взыскание погибших»
Иконы «Всех скорбящих радость» и Казанской Божьей Матери — заступницы родившихся с 22 июня по 22 июля. Святой Кирилл — их ангел-хранитель.
Икона Божьей Матери «Всех скорбящих радость»
Святой Николай Угодник и Илья-пророк охраняют рожденных с 23 июля по 23 августа, а икона «Покров Пресвятой Богородицы» их защищает.
Икона «Покров Пресвятой Богородицы»
Просить защиты у икон «Неопалимая Купина» и «Страстная» следует тем, кто родился с 24 августа по 23 сентября. Их ангелы-хранители — святые Александр, Иоанн и Павел.
Икона «Страстная»
У икон Почаевской Божьей Матери, «Неопалимая купина» и «Воздвижение Креста Господня» должны искать защиты те, кто родился с 24 сентября по 23 октября. Охраняет их святой Сергий Радонежский.
Икона «Воздвижение Креста Господня»
Святой Павел — ангел-хранитель родившихся с 24 октября по 22 ноября. Иконы Божьей Матери «Скоропослушница» и «Иерусалимская» их защищают.
Иконы Божьей Матери «Скоропослушница»
Иконы Божьей Матери «Иерусалимская»
Рожденные с 23 ноября по 21 декабря должны просить заступничества у икон Божьей Матери «Тихвинская» и «Знамение». Святой Николай Угодник и святая Варвара — их ангелы-хранители.
Иконы Божьей Матери «Знамение»
