Девчонки, ночь-полночь, а я готовлю конфеты из смеси.На молочной кухне дают Дамил Люкс, она непротивная как многие смеси, вот готовлю. Взяла смесь, сахар, масло сливочное и кунжут, сейчас загустеет и скатаю. Масса ничего получилась. Кто-нить готовил, давайте делиться впечатлениями?
Подольск
Рецепт. 200гр смеси или сухого молока, 50гр какао,250гр сахара (но я положила 180), 200гр сливочного масла.
Процесс: В кастрюлю налить 100гр воды+сахар, закипятить. Добавить масло. Кипятить на среднем огне, пока масло не начнёт густеть. (Очень густо не нужно, а то не разгразть конфеты). Далее, детскую смесь смешать с какао. Вливать сахарную смесь горячую небольшими порциями, уйдет всё. Перемешать.(уменя жидкл получалось и я добавила детской смеси немного). Дать остыть.Когда остывает-густеет ещё. Скатать из полученной массы шарики, обвалять в сахарной пудре, какао и Я ещё в кунжуте обваляла. В холодильник. Приятного аппетита, девочки! У меня получились.
0
11.12.2011
Ответить
Воронеж
я готовила совсем недавно, мне понравилось я делала из малютки и с какао пробовала + гред орехи. только постоян в холодильнике над их хранить. тают блин.
0
10.12.2011
Ответить
Москва
Моя мама готовила мне в детстве:) это было просто объедение:)))) но она туда еще мороженное добавляла и в какао обваливала:). Ой, прям вспомнила вкус детства:) надо попросить рецептик, если она еще его помнит...
0
10.12.2011
Ответить
