14 лет

Хочу...

попробуй приготовить лазанью - весь день убьешь -))
27.04.2012
) Хорошая идея!
28.04.2012
6недавно на днях делала классные котлеты с сыром...ммм это нечто, попробуй, 0,500 кг филе куринного режешь небольшими кубиками, 100 грамм сыра трешь на терку, 1 яйцо, 4 ст.л майонеза, перец, соль, и 2-3 ст. ложки крахмала и в холодильник на часа пол а так можно и дня 2 насаивать и потом жариш, получились просто объедение, сочные и сырочек так класснооооо
27.04.2012
Феле так кусочками и жарить??? Или на мясорубке перекрутить?
28.04.2012
филе порезать кубиками. через мясорубку не нужно, и майонеза надо 4 ложки
29.04.2012
а я вчера кушала мама через мужа передала))) у меня терпения не хватает их лепить....а муж их ооооочень любит и часто просит приготовить)))
27.04.2012
А я на пельменнице. Вроде и не так долго, как вручную.)
28.04.2012
а уменя муж не любит на пельменнице((( говорит, что они маленькие))) он любит огромные
28.04.2012
а я очень люблю пельмени с горбушей  
27.04.2012
С горбушей я не пробовала. Всегда со свинины делаю. А вы сырую горбушу крутите на мясорубке и готово. Или какой-то особый рецепт. Поделитесь.)
27.04.2012
берем сырую горбушу.. я беру без головы весом где-то 800-1000 гр...Снимаю шкурку и отделяю от хребта (это легко). горбушу перекручивать не надо, она легко разбивается на волокна с помощью ножа или вилки.. к рыбе надо перекрутить свиного сала грамм 150-200 и пару луковиц (сало дает сочность).. соль, перец по вкусу... налепить отварить и со сметаной съесть)))) довольно оригинально и очень вкусно.. я делала своим гостям на свой ДР...
27.04.2012
А любую другую рыбу мона?) А то у меня муж рыбак, морозилка забита рыбой. Как только не извращаюсь над ней.) Котлеты рыбные шли в охотку, потом поднадоели... 
28.04.2012
наверно нет))))
28.04.2012
вкусно пополам, свинины и говядины,лучка туда, у меня свекровь добовляет туда чесночка
27.04.2012
Ооооо, я тоже завтра приеду домой, поем пельмешек
27.04.2012
А я вчера ела.На ночь!) Невестка лепила и угостила. Мне захотелось самой налепить (а то в последний раз на Старый н.г. этим занималась).
27.04.2012
Я сама однозначно не буду, у меня дома покупные, мелкие такие...ммммммм, вкуснотень!
27.04.2012
я давала тут классный рецптик заварного теста на пельмехи:  http://forum.say7.info/topic2354.html у меня по этому рецепту всегда получаются и просто очень делатся, рекомендую) 
27.04.2012
Так они же все равно калорийные очень. А мне что-нить легонькое хочется, но замороченное в исполнении.) Ну все равно, спасибо за рецептик.
27.04.2012
та какие они там калорийные, я тя умоляю)
27.04.2012
Везде, где есть мука - есть калории.))))))
28.04.2012
то есть шоколадку в день трескать намана, а 10 пельмешек - мега калорийно будет, да? )))))
28.04.2012
А кто сказал, что я смогу ограничиться 10-ью пельмешками?!!!))))))))
28.04.2012
обжорка! 
28.04.2012
А ко мне мамочка недавно приезжала)налепила полную морозилку!!!!ням!!!!Хочешь чиз-кейк классный подскажу?
27.04.2012
Хочу!!!!
27.04.2012
Набери в инете Ника Белоцерковская-Лимонный чиз-кейк.Я делала,просто бомба!Делать нечего,а по вкусу круче,чем в ресторане.(Не заморачивайся сильно на ингридиенты,вместо итальянского печенья возьми овсяное,а вместо рикотты можно взять творог нежирный...ну,короче,там все написано...
27.04.2012
Фотки Ух, уже 29-ая.)