Салат с языком

1 язык;200гр шампиньонов;

4 помидора;красная луковица;огурец;

100гр сыра;майонез;

салат латук;соль,перец.

Отварить язык,очистить,нарезать тонкими ломтиками,смешать с отварными и тонко нарезанными шампиньонами,с нашинкованными соломкой огурцами и тёртым сыром.Заправить салат майонезом.В центр тарелки на листья латука выложить горкой салат,рядом выложить мелко нарезанные помидоры инашинкованный лук.