После пасочек, по инициатеве мужа взялась я пробовать печь хлеб.
Итак, Булочки из цельзерновой муки.
Как для меня они пресноватые не смотря на наличие в составе сахара и меда. Но моя дочка и детки подружек умяли с удовольствием: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1704562
Кексы: http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1690660
Очень быстро готовятся и действительно очень вкусные.
Второй раз, когда готовила, решила поэкспериментировать, делала несколько видов, у меня получилось пять: с маком, грецкими орехами, какао и лесными орехами, кокосовой стружкой и шоколадом. Очень вкусно!!!!
Куриное филе с грибами.
Два куриных филе измельчила не блендере, порезала мелко 200-300 гр. грибов шампиньенов, 2 яйца, соль, перец по вкусу. И обжарила на сковороде. Мужу очень понравилось))).
Мини батончики: http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1699820
Только что испекла, мягенькие, пахучие, но в следующий раз моли меньше положу, для меня солоноватые.
Торт "Медовик" -
Очень нежный и воздушный. Только коржы у меня все равно не получаются как на картинке. И дочка ревнует, не пускает к плите, ноет все))).
Этот вариант медовика мне нравится больше всех, которые я готовила.
В разрезе покажу позже, сейчас стоит в холодильнике, пропитывается.
