В этом году хочу печь на др сыну морковный торт с крем чиз. В разных видео разные специи: корица, имбирь, мускатный орех. Что действительно стоит добавить?
Санкт-Петербург
у меня такой рецепт:
4 больших яйца (СО)
260 г муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного сахара
250 мл подсолнечного масла, рафинированного
250 г коричневого сахара
300 г тёртой моркови
100 г грецких орехов
0
06.02.2025
Ответить
Брянск
Маргарита, большая порция, мне подходит)) а в какой форме выпекаете, диаметр?
0
06.02.2025
Ответить
Брянск
Маргарита, так, у меня форма 22 см. Вы на 2 коржа делите?
0
06.02.2025
Ответить
Санкт-Петербург
Дарья Бондарева, я пеку один и потом разрешаю струной на 3 части его
0
06.02.2025
Ответить
Екатеринбург
Ребёнку наверное не стоит добавлять что - то кроме корицы.
0
06.02.2025
Ответить
Брянск
Наталья , ребёнок торт вообще вряд ли есть будет😆 ему декор и свечи дуть понравится.начинка для взрослых
0
06.02.2025
Ответить
Екатеринбург
Дарья Бондарева, мой в 2 года ел морковный) только я делала не с крем чизом, а пп вариант с мягким творогом и натуральным йогуртом.
Тогда смело добавляйте все, что указали. Я добавляю все эти специи, плюс ванилин или ванильный сахар. И грецкие орехи
0
06.02.2025
Ответить
Москва
Я ничего не добавляю в тесто кроме моркови и грецкого ореха. Дочка с детства лопает, за уши не оттянешь. Единственное торт я не пекла из морковного теста, только капкейки. Но разницы скорей всего нет в рецепте.
0
06.02.2025
Ответить
