Срок реализации.

Вчера впервый раз в руки творожки детские в магазине взяла и вот, что удивило за счет чего они хранятся 14 дней. Ни одна молочка не хранится я имею ввиду не тетра пак, а они хранятся? Получается что и там консервант какой-то присутствует? Или не понимаю я чего-то?