Войти
Светлая
Светлая → Кулинарное сообщество / Блюда из субпродуктов
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца

Печёночный торт...

... или как накормить домашних печёнкой?

image


Ингредиенты для блинчиков:

грамм 600-700 говяжей печени

стакан муки

стакан молока

соль, перец по вкусу

Я всё перемолола на блендере. Печём 6-7 блинчиков.

Для начинки обжариваем лук с морковью и чесноком. Дальше собираем наш торт: первый блин тёплым смазываем чуток майонезом, сверху лук с морковью, кружочки помидорок. Повторяем, пока не закончатся коржи. Верхний корж намазываем майонезом и украшаем, как придётся, я засыпала зелёным луком. на пару часов в холодильник и подаём! Даже самые привереды съедают на "ура"!

Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Natalie
Natalie
Ян, 15 лет 4 месяцаАлиска, 10 лет 5 месяцев Москва

Светик, колись, ну откуда у тебя время и силы на такие изыски?!

Мой малолетний товарищ мне ваще готовить не дает, я это делаю после 11 вечера, когда спать его уложим. Иначе истерика - мама занимается не сыном, а посторонними делами!

А у тебя двое сорванцов и ты все успеваешь! Тобой восхищаюсь, о себе печалюсь)

0
21.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Ох, Нат, ночь - наше всё! вот выкупала всех, уложила, сама выкупалась, намазалась всевозможными кремиками и нет, чтоб пойти подремать у телевизора, так я выискиваю рецепты, разбираю духовку и иду вытворять )))) сегодня муж хорошо помог, был с Тёмочкой, я на маникюр сгоняла, по магазинчикам прошвырнулась,  словно ожила, веришь?  а они дома не скучали - уху сварили на обед!
0
21.10.2011
Ответить
Natalie
Natalie
Ян, 15 лет 4 месяцаАлиска, 10 лет 5 месяцев Москва
Ну что я могу сказать - обалдеть! У меня муж сегодня из дома работал, так я за день только и успела, что пасту болоньезе под детские вопли сварганить да пропылесосить и чуток прибраться, пока муж с детем гулял... Короче, жесть((
0
21.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Ммм... что-то я забыла про всякие пасты болонезе-карбонара... спасибо, Наточка, напомнила ))))) ты ж не забывай, у нас на одну няньку больше - старший брат может помочь )))) 
0
21.10.2011
Ответить
Natalie
Natalie
Ян, 15 лет 4 месяцаАлиска, 10 лет 5 месяцев Москва
Ну это да) Но у вас Темочка и поспокойней будет нашего бандита! Ему сегодня чего-то с утра не в струю пошло, так весь день с ора на нытье и перебивался((
0
21.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца

Ага, спящий ребёнок - это не только мило, но и "наконец-то!"

Но мне сегодня все детки милые, я отдохнувшаяяя ))))

0
21.10.2011
Ответить
Natalie
Natalie
Ян, 15 лет 4 месяцаАлиска, 10 лет 5 месяцев Москва

Эх, счастливая! Когда ж и я хоть на чуть-чуть почувствую себя отдохнувшей?!

Еще и руку сегодня глубоко ножом пропорола( Что добавило доп приятных ощущений к сегодняшнему дню - любое движение пальца во всю руку отстреливает((

Короче, впала в уныние, нажаловалась, пойду спать)

Завтра намечаются гости...

0
21.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
О, Господи! обработала чем? приятных снов, Натка ))))
0
21.10.2011
Ответить
Natalie
Natalie
Ян, 15 лет 4 месяцаАлиска, 10 лет 5 месяцев Москва

Спасибо, Светик)

Зеленкой залила) Сегодня уже почти нормально, выживу!

0
22.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
Ну очень красивый торт. Я обожаю печёнку, домашние тоже. Ещё один вариант приготовления, спасибо:)
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца

Спасибо ))) Жень - ты молодец! приучила своих к полезной писЧе ))))

0
19.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
Не, не до конца 
0
19.10.2011
Ответить
дарина
дарина
Тегусигальпа

А почему тогда торт не ешь?

0
19.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
Никогда его не делала, поэтому не ем. Печёнку делаю только с гарниром:))
0
20.10.2011
Ответить
дарина
дарина
Тегусигальпа
А мои вот снова паштет требуют:) хотя печёнку так не жалют:)
0
20.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
Я нашла рецепт паштета печёночного, с тыквой. После ДР мужа сделать хочу тоже:)) А твой паштет видела сегодня, я у тебя лазаю, меню составляю на субботу 
0
20.10.2011
Ответить
дарина
дарина
Тегусигальпа
Точно, у вас же пир на весь мир намечается! Потом ждём отчёт!
0
20.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
0
20.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Жень, привет! а что у вас в субботу?
0
20.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Evgenia_Isakova
АРСЕНИЙ, 17 лет 7 месяцев Челябинск
День рождения мужа перенесли на выходной Друзья придут:))
0
20.10.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Артурчик, 15 лет 5 месяцев Набережные Челны
было время кадый день готовила))))а фото увидела так еще захотела))))
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Кушайте ))))
0
19.10.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Артурчик, 15 лет 5 месяцев Набережные Челны
я его еще с грибами делаю,но вообще люблю чисто печень с заправкой  и майонеза с чесноком,а молоко не добавляю ,манку беру с место муки,и пышнее получается,а за счет каши сытнее.....а еще моя мечта сделать праздничный вариант с розачками из бекана и с начинокой из помидоров,перца ну так еще много чего,вот на праздничгный стол вообще щикарно будет,но я на диете когда сидала вместо майонеза сметану делаю
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
О, спасибо за идею с грибами! мне кажется ещё должно быть вкусно с сыром и яйцом ))))
0
19.10.2011
Ответить
Юлия
Юлия
Артурчик, 15 лет 5 месяцев Набережные Челны
да ,кстати сыр и яйцо можно для украшения использовать))))
0
19.10.2011
Ответить
Анюта
Анюта
Софийка-ФЬЮШКА, 16 лет 9 месяцев Мелитополь
ну что ты надо мной опять измываешся? Слюнями давлюсь каждый раз когда ты что то готовишь!!!!!! смотри напросишся, приедим к тебе в гости и не уйдем пока не накормишь до отвала)))))))))))))))
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Да ладно, пугать-то! приезжайте, накормлю от души ))))))
0
19.10.2011
Ответить
Анюта
Анюта
Софийка-ФЬЮШКА, 16 лет 9 месяцев Мелитополь
0
19.10.2011
Ответить
Маргарита
Маргарита
Марианна, 9 лет 10 месяцев Воронеж

мм аппетитно))

блин сколько раз уже видела,и никак не сделаю))надо попробовать))

0
20.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Рит, тем более нам на обед это можно (может на конкурс его зафигачить, а?)
0
20.10.2011
Ответить
Маргарита
Маргарита
Марианна, 9 лет 10 месяцев Воронеж

да да я про тоже))надо будет сотворить)))

Свет и правда кинь на конкурс)такого нет в рецептах системы вроде,и красиво оформить можно)

0
20.10.2011
Ответить
Valentime
Valentime
Ариша, 15 лет 1 месяц Ярославль
майонез мне нельзя, а вот блинчики печеночные надо испечь)))
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Валюш, а попробуй вместо майонеза сметану взять ))))
0
20.10.2011
Ответить
Valentime
Valentime
Ариша, 15 лет 1 месяц Ярославль
точно!!!
0
20.10.2011
Ответить
Ольга Ильенко
Ольга Ильенко
Маруся, 29 лет 8 месяцевМишутка, 15 лет 8 месяцев Черноморское
ммммммм какая красотень и вкуснотень!!!!! Только возиться с ним долго..
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Оль, делала всё набегами: сначала перекрутила, во второй "забег" - пережарила, в третий - собрала до кучи ))))))) 
0
19.10.2011
Ответить
Ольга Ильенко
Ольга Ильенко
Маруся, 29 лет 8 месяцевМишутка, 15 лет 8 месяцев Черноморское
за одно и побегала))))))
0
19.10.2011
Ответить
Зубная Фея
Зубная Фея
Саша, 14 лет 10 месяцевТолик, 12 лет Москва

не люблю печенку... Свет, но фото очень аппетитное))) или у меня предродовой жор)))))))))))

0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Насть, вот мои и муж, и сын её не любят, но в этом варианте - на ура! помидор и чеснок хорошо её маскируют 
0
19.10.2011
Ответить
Зубная Фея
Зубная Фея
Саша, 14 лет 10 месяцевТолик, 12 лет Москва
мда... хочется прям)) но я вряд ли решусь сделать))) но попробывать да)..надо маме показать)) ХЫ
0
19.10.2011
Ответить
Крымчанка
Крымчанка
Моя годрость, 28 лет 4 месяцамое счастье, 15 лет 3 месяца Феодосия
Мои печенку вообще не едят, а вот в печеночном тортике могут себе позволить лишкний кусочек. Вот еще раз мне напомнила, что можно приготовить. Завтра забабахаю! вот муж удивится!
0
20.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Давай )))) потом расскажешь!
0
20.10.2011
Ответить
Виктория
Виктория
Лерочка, 15 лет 4 месяца Николаев (Николаевская обл.)
Ой, какая красота!! возьму и я на вооружение!! а то мой муж из печенки только такое и ест)) будем пробовать! ))) 
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
0
20.10.2011
Ответить
Елена
Елена
Люблю, люблю печенку. Но всегда готовлю по быстренькому - оладушки. Наверное, тортик вкуснее:))) 
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Вот я - да, съела бы и просто оладку))) но нужно было фантазировать, чтоб домашние привереды ели.
0
19.10.2011
Ответить
синеглазка
синеглазка
Алёнка, 17 лет 4 месяцаМаруся, 15 лет 9 месяцев Псков
обожаю печеночный тортик! выглядит оооочень аппетитно!
0
19.10.2011
Ответить
Светлая
Светлая
Мальчик, 27 лет 9 месяцев... и ещё мальчик, 15 лет 4 месяца
Угощайтесь! ))))
0
19.10.2011
Ответить
Олеся
Олеся
Сынуля лапуля, 19 лет 10 месяцевСынуля, 16 лет 11 месяцев Минск
очень аппетитно!Молодец!
0
20.10.2011
Ответить
MammaTi
MammaTi
Тимур, 16 лет 2 месяцаАлиса, 12 лет 10 месяцев Новоалтайск
ммнямка!!!
0
19.10.2011
Ответить
Языки. Сердечки в томатно-чесночном соусе с гарниром

Похожие записи

Печеночный торт
Торт закусочный
Самый вкусный печёночный тортик!
Печеночный торт
Морковный торт