начинка: фарш домашний с луком, мелко нарезанная картошка. соль и перец по вкусу.можно зелень.
тесто: слоеное без дрожжевое магазинное.
раскатать тесто немного, положить на середину начинку, от края начинки до края теста сделать надрез ножом (у меня фигурный нож)
далее загибаем края.
разрезаем дальше тесто на маленькие полосочки и плетем косичку
потом в духовку.на 200-250гр.в среднем на 40 минут
и главный дегустатор:
(фотки сделаны с телефон, поэтому не очень красочно)
Москва