ленивые хачапури

ООООооооо это открытие....

Я обажаю хачапури классические - и сомневалась, что ленивые меня впечатлят... впечатлили)))

Надо: 200 гр. тертого твердого сыра (была Гауда),

200 гр. сметаны, 

3 ложки муки,

2 яйца,

укроп.

Все перемешала и на смазанную маслом сковородку...в рецепте написано, что жарить с двух сторон по 6-8 минут, но я взяла большую сковородку, и испугалась, что "хачапур" не перевернется - поэтому, он немного пожарился, и я сунула его в духовку на верхний уровень (чтоб верх пропекся) на 200 градусов на 10 минут...-  это чудо, лучше кушать подогретым немного))) 245 ккал))))))))