Войти
Танечка
46 лет Москва, Россия
На сайте с 25.08.2012, последнее посещение — 12 часов назад
Добавить заметку
257
записей
26
друзей
1
подписчик
Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Три свекольных салата

Люблю свёклу. И салаты.Поэтому часто экспериментирую.


На этот раз рыбный салат со свеклой, салат с сердцем и салат с горбушей.

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Жаркое по-карельски

Karjalanpaisti - национальное карело-финское блюдо, готовящееся горшочках в печи. А я просто долго-долго томила в казане на плите.

Традиционно для приготовления жаркого использовалась свинина, баранина, говядина, лосятина, дичина. Именно из-за лосятины, которая встретилась мне на новогодней распродаже, и воспользовалась я этим рецептом для Рождественского стола! Роль дичи в этом рецепте у меня исполняет индейка :))

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Сытные блюда

Кто-то на диете. У кого-то здоровое питание. А кому-то нужны сытные блюда Этот пост для тех, кто любит сытно поесть.




В меню суп из баранины, фасоль с ребрышками по-македонски, индейка в сливочном соусе с овощами, тушеная капуста с курицей.

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Домашний гамбургер

Внук очень любит в Макдоналдс простой гамбургер за 49 рублей (безо всего, только булочка с котлетой и соусом).


Но такой "бутерброд с котлетой" можно легко приготовить и дома.

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама девочки (14 лет) Челябинск
Пита с начинкой в мультипекаре Редмонд

Продолжаю мультиэксперименты 🍴

На этот раз пита с начинкой на гриль панели.

Аккуратно делаю надрез на пите, как бы деля ее пополам.

Низ смазываю горчицей и соусом пармезан.

Добавляю ветчину из индейки, свежий огурец и помидор, зеленый лук и засыпаю нате...

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама девочки (14 лет) Челябинск
Картошка гриль в мультипекаре

Как приготовить картошку на гарнир быстро, просто и очень вкусно?! 🍴

Мне очень понравился вариант - картошка гриль.

Картофель почистила, нарезала пластинками около 1 см.каждая. Натёрла солью и прованскими травами.

Смазала кисточкой с оливковым маслом. ...

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама пятерых (от 8 лет до 17 лет) Краснодар
Фарш! Как много в этом слове...

как много можно из него приготовить!!! Фарш-моя палочка выручалочка! Если у меня в морозилке лежит маленький колобок фарша-значит обед или ужин уже у меня есть!
Не считая пельменей, макарон по флотски, чебуреков, беляшей...у меня есть рецепт супчика который обожают мои дети, готовится он буквально 30-40 мин.

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама двоих (9 лет, 7 лет) Тирасполь
КРОЛИК В СМЕТАНЕ НЕЖНЫЙ

Не претендую на особенный рецепт , просто пишу те, которыми я пользуюсь регулярно и всегда все довольны .

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Яблочный кухен

Рецепт мне достался в наследство от родственницы из немецкого Дортмунда. Лежал-лежал, и вот дождался своего часа, так как много яблок в этом году нам надарили друзья с дач.


Результат удивил, поразил и прочно вошел в список любимых блюд!

Мама двоих (21 год, 13 лет) Москва
Мама троих (15 лет, 11 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Меню на выходные

Вся семья в сборе. Поэтому готовлю первое, второе и третье с пирожками.


Наше меню на выходные: свекольный салат с мясом, запеканка из индейки с овощами, пирожки с курой и сыром.

Старший
21 год 8 месяцев
Младший
13 лет 4 месяца