Зима, а снега нет. Очень хочется подержать на ладони шестигранную льдинку.
Испекли с внуками печенье в форме снежинок.
Я люблю острое, пряное и сочное. Но иногда организм требует простого и диетического.
Уважила его овощным супчиком, сливочныым супом, супом с фрикадельками, курочкой в молочном соусе, соте из кабачков, фаршированным перцем, мясо-овощными котлетками.
берем фарш, добавляем в него натуральные специи 1-2 ч. ложки (сушенные мелко нарезанные овощи без соли - продаются), затем щепотку соли, перчим, выдавливаем зубчик чеснока, и мелко режем зеленый лук. Потом тщательно перемешиваем (я прям руками мешаю, как тесто), и лепим из фарша шарики, и пусть они постоят минут 5-10. Затем берем тефлоновую сковородку(или маленькую кастрюльку) выкладываем туда тефтельки на расстоянии друг от друга, заливаем все это водой, так, чтоб вода закрывала их наполовину и тушим 25-30 мин, периодически переворачивая тефтельки. Очень вкусно) 
Я вообще настоящий «тесточный» маньяк, у меня есть куча рецептов, но этот у меня в фаворите именно для пирожков в духовке. Они остаются мягкими и вкусными даже на 3-4 день, если достоят, я ищу лёгкие пути, поэтому тесто из разрядов быстро и не хлопотно, но очень нежно и вкусно! 
Волшебные кексики. Шоколадные-прешоколадные с шоколадом внутри.
Попробуйте, мы их обожаем!
Говорят, что француженки могут из ничего сделать салат, шляпку и скандал.
Шляпки не ношу, скандал нам с подругой не нужен, так что приготовлю салаты - "не Оливье" и "салат именинника":))
Как удобно когда котлета является одновременно и гарниром!
Вот такой рецепт есть у меня!
Хорошо в пост вегетарианцам! А мы любим мясо.
В этот раз показываю питу со свининой, говядину с пряными травами, рёбрышки-гриль, буженину.
С супами на работе возиться не хочется, а вот салатик ко второму блюду всегда кстати. Поэтому делаю салаты в порционных контейнерах и отвожу их себе на обед на работу.
В этот раз ветчинный салат и свекольный (по ТВ-рекламе)
Люблю кофе, люблю шоколад. Люблю кофе с печеньками. Так что рецепт самый мой :)
Пошагово и с фото!
