Не смотря на минимум ингредиентов, и минимум затрат, лепешки получаются очень вкусные. Хрустящие, мягкие. Подойдут практически под любое блюдо- суп, или чай с медом
200 мл теплой воды
1 ч.л сухих дрожжей
1 Ст.л сахара
1 ч.л соли
350 гр. Му...
Не смотря на минимум ингредиентов, и минимум затрат, лепешки получаются очень вкусные. Хрустящие, мягкие. Подойдут практически под любое блюдо- суп, или чай с медом
200 мл теплой воды
1 ч.л сухих дрожжей
1 Ст.л сахара
1 ч.л соли
350 гр. Му...
Скумбрия очень вкусная и доступная рыбка. Готовлю ее достаточно часто по разным рецептам, уже многими из них делилась с вами, в этот раз хочу показать и рассказать о своем рецепте фаршированной скумбрии.
Который из банки. Быстро получаются. Вкусные, сочные, ППшные котлетки. 
Кростини - это хлебные палочки. А у меня тесто из картофельного пюре.

Простой и вкусный. Вариантов уйма. Наверное, зависит от региона. Один из самых вкусных и лёгких соусов, который подойдёт почти ко всему... в питу, на питу, на хлебец, в лаваш, в салат, на мясо, курицу и рыбу, просто ложкой, как суп. Если стало интересно, ниже рецепт : 
Если осталось картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть. Совсем недавно Эрика поделилась рецептом «картофельных кростини», за что ей спасибо. Рецепт опробован, одобрен старшим и младшим поколениями. Идёт в массы) я немного преобразовала базовый рецепт, чтоб придать цвета и выраженного вкуса, и чтоб появились некоторые «оттенки». 
Все очень просто и без мудреных ингредиентов. Ну и относительно быстро. Это из разряда рецептов, которые обязательно получатся. 

Перед поворотом на дачу есть у нас прекрасный мясной магазинчик. Останавливаемся у него каждые выходные. Мясо парное, шикарное, дешевое.

В этот раз не смогла пройти мимо свиных рулек по 69 рублей за килограмм. И решила приготовить из них "вепрево колено" - блюдо по мотивам чешской кухни.
Пирожков захотелось, а времени свободного не так и много. Пришлось искать и экспериментировать )
В итоге получились замечательные мягкие и пушистые пирожки, очень вкусное тесто, которое прекрасно подходит как и к овощной, так и к мясной или рыбной начинке. У нас, как раз, случились рыбные: с семгой и копчёной семгой, луком пореем и рисом.делала с луком и яйцом, картошкой, ливером-все получается вкусно.

Я уже писала, что есть у меня тетрадка, в которую идут самые самые рецепты, что бы не потерять и не забыть, вот этот рецепт как раз от туда, скажу одно всё гениальное просто, рецепт простой, но до безобразия вкусный!
