Рис с курицей.

Всамделишно вкусное "блюдо", не требующее от кулинара регалий МастерШеф.

Все. Просто.

Первое нужен глазомер или интуиция, тк точного количества ингредиентов не подскажу.

У нас готовится так. Придя вечером с работы замачиваем миску кубанского р...

Это блюдо особенно любят мои мальчишки. Нам я готовлю с соусом, а мальчишки их просто таскают

Я тут умираю просто по заливным пирогам. Нашла для себя идеальное тесто. Теперь пробую разные начинки. Это наш сегодняшний ужин.

У меня есть ещё один рецептик дрожжевого теста, которое не нужно растаивать, замесил и можно сразу печь. Эти пирожки моя мама назвает "как из кулинарии", в которую они бегали с сестрой блезняшкой, на перемене, а всё дело в мягком тесте, которое даже на третий день, после разогрева, как только что приготовленное. Ещё хочу поделится одной интересной начинкой из куриного филе)

Я частенько практикую к курице, котлетам, мясу вместо привычных гарниров овощные салаты. Причем из сырых овощей, а не из отварных. Не дай бог вам подумать, что я исповедую принципы здорового образа жизни, здорового питания, или в глубине души сыроед-вегетарианец. Просто зима, нужны витамины, да и многие овощи сырыми вкуснее.

Очень любим это блюдо !!! Только готовлю я ее в мультиварке Под кат кому интересно)

Ничего вкуснее и проще из овощей я не ела! На фото это уже третий за неделю рататуй)

Рекомендую попробовать!

Рецепт простейший, главное хорошая форма и терпение!

Для верхнего видимого слоя нам понадобится:

Вот это самая сочная курица, которую я когда либо ела, я даже не подозревала, что грудинка может быть на столько сочной, даже приготовленная курица в рукаве, которая априори должна быть сочной, уступила этому рецепту приготовления. Хотя по рецепту курицу не надо мариновать, всё таки в маринаде она вкуснее.

Это что то среднее между лагманом и гуляшом. Нам очень по душе это блюдо. Может кому то пригодится и разнообразит меню)

Этот соус приготовил в первый раз мой муж, и уже как лет семь это мой самый любимый соус от любимого). Муж говорит, что с ним можно съесть даже резиновый башмак, соус готовится за 5-10 минут и подходит к любому блюду! Соус можно проблендовать, что бы получился более презентабельный вид, но мы любим, когда грибы крупно порезаны)