250г творога,4 яйца,1-2 тс л манной крупы,0,5ч.л соды,погашеной уксусом. 1)Творог хорошо растереть вилкой,добавить манку,сахар,яйцо,соду и перемешать. 2)Массу выложить в смазаную маслом и посыпанную тонким слоем манки форму,разравнять.3)Выпекать 20 минут при 160t. Охладить,полить сметаной или вареньем.