Береться кабачок среднего размера, чиститься от кожуры и внутренностей, кладеться небольшими кусками в чашу комбайна с острыми ножами, перебивается в мелкую кашицу. Потом туда 1 яйцо (можно 2 перепелиных), немного соли и муки. Выпекать на разогретой сковородке на растит. масле. Получается очень вкусно, быстро и просто! Можно давать деткам+ съел мой привереда-муж, который не любит кабачки вообще)))