Замариновать на 12-24 часов: соль, специи, как следует чеснока.
В духовку на поддон на решетку, в поддон воду, утку под фольгу.
Температура 220 градусов, на 3 часа строго!
Москва
Под фольгу- это просто накрыть? Или всю замотать в фольгу?
0
08.01.2019
Ответить
Москва
Накрыть. Я двумя кусками закрывала, т.к. здоровая была. Ну и под борта поддона закрепила края.
0
08.01.2019
Ответить
Москва
☺ Без шансов, не успеваю никогда)
Да и зачем? Это ж я себе напоминалку написала, чтоб в следующий раз мозг не напрягать) Но получилось в этот раз просто волшебно! Вкуснее, чем когда-либо)
0
08.01.2019
Ответить