Войти
˙·٠•♥tia♥•٠·˙
39 лет Россия
На сайте с 26.11.2012, последнее посещение — 10 лет назад
Добавить заметку
57
записей
54
друга
1
подписчик
Мама девочки (14 лет)
Готовимся к Новому году

Подборка салатиков:

Салат из курицы с сыром

Ингредиенты :
1. Куриный копченый окорочок — 1 шт. или 400 гр. копченой куриной грудки
2. Куриное яйцо – 2 шт.
3. Кукуруза сладкая консервированная – 150 гр.
4. Твердый сыр – 130 гр.
5. Майонез 50% — 200 гр.
6. Томаты средней величины – 2 шт.
7. Чеснок – 2 зубка
8. Зелень: укроп – 2 веточки
9. Специи: соль и черный молотый перец – по одной щепотке

Мама девочки (14 лет)
Лучшие закуски


1. Закуска "Мухомор"

На 30 оригинальных мухоморчиков нам потребуются следующие ингредиенты: 

яйца — 3 шт.; 
ветчина — 120 гр.; 
сыр — 100 гр.; 
помидоры черри — 15 шт.; 
огурец — 1-2 шт.; 
майонез — 1-2 ст. л.; 
зелень — для украшения. 

Приготовление: 

Вареные яйца и сыр натрем на мелкой терке. Ветчину нарезаем мелкими кубиками, размером примерно 5 на 5 миллиметров. 

В глубокой чашке смешиваем яйца, сыр, ветчину и 2 столовых ложки майонеза. Помидоры черри разрезаем пополам. Огурец нарезаем кольцами толщиной по пол сантиметра. Все компоненты закуски готовы, осталось собрать их в оригинальную композицию. 

На плоское блюдо выкладываем рубленную зелень, которая будет служить поляной для мухоморчиков. Зелень подойдет абсолютно любая, которая будет у вас под рукой: лук, укроп, петрушка и т. п.  

Поверх зелени выкладываем кусочки огурцов, которые будут являться основанием для грибочков. Из смеси яиц, сыра и ветчины формируем небольшие шарики. Если такой шарик приплюснуть сверху и снизу, то получится бочонок, который будет служить ножкой гриба. Усаживаем получившиеся ножки на огурчики. Сверху одеваем красные шляпки из половинок помидоров черри. Чтобы придать уже красивой закуске законченный вид, осталось лишь на красных шляпках нарисовать белые точки из майонеза. Удобнее всего это сделать обычной зубочисткой. 

Следует лишь учитывать, что эту закуску желательно готовить непосредственно перед приходом гостей (максимум за час), так как огурцы и помидоры могут дать сок. 

Приятного Вам аппетита! 
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

Мама девочки (14 лет)
Курица с апельсинами

рецепт взят здесь http://www.povarenok.ru/recipes/show/51265/
Курица с апельсинами 
Ингредиенты для "Курица с апельсинами":

  • Курица — 1 шт
  • Апельсин — 4 шт
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Горчица (дижонская) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Вода — 1,5 стак.
  • Специи (соль, душистый перец)
  • Рецепт "Курица с апельсинами":
  • Курица с апельсинами ингредиентыКурицу нарезать кусочками, хорошо помыть, дать воде стечь.

    Курица с апельсинами ингредиентыСмешать горчицу, соевый соус,соль,душистый перец,мелко порезанный чеснок.
    Замариновать курочку.

    Курица с апельсинами ингредиентыЧистим апельсины.
    2 апельсина режем кружками, 2 - кубиками.
    Кожуру одного апельсина режем соломкой и 3 раза промываем водой!

    Курица с апельсинами ингредиентыВ воду добавить сахар, кожуру от 1 апельсина, апельсины, нарезанные кубиками.
    Проварить на медленном огне 2 мин.

    Курица с апельсинами ингредиентыСироп слить, он нам больше не пригодится!
    Выкладываем на дно формы апельсины с кожурой (которые мы сварили).
    Сверху кусочки курочки, на нее укладываем оставшиеся апельсины.
    Апельсины, нарезанные кружками, укладываем между кусочками курочки.

    Курица с апельсинами ингредиентыСтавим запекать курочку в предварительно разогретую духовку (200 град.) на 40 мин.
    В процессе запекания получилось много жидкости, я ее слила, чтобы мясо подрумянилось.

    Курица с апельсинами ингредиентыВыкладываете на блюдо вместе с апельсинами.

Мама девочки (14 лет)
что приготовить вкусного малышке

Очень вкусные, разнообразные и полезные рецепты для детей!

Что может быть лучшим подарком для любой мамы? Конечно прекрасный аппетит её ребёнка и его отличное здоровье!

Вот по этому принципу и организован этот сайт! Все блюда здесь очень аппетитные и красиво оформленнные!

Вот рубрики этого сайта. Загляните, и Вы найдёте для себя что-то новое и интересное!

Мама девочки (14 лет)
О папах и детях, с форума молодых мамочек

1. Папа в ясли потопал за дочей первый раз, пришёл - ещё все детки спят, воспитательница была чем то занята и попросила его тихонько дочу разбудить, помочь ей одеться (чтобы другие малыши не проснулись и увидев что кого-то уже забирают не законючили), в результате ребёнок прибыл на дачу в мальчуковых штанишках, рубашечке и чужих (сменных) тапочках. Мама в шоке: все выходные представляла бедного мальчика (просыпается а на стульчике розовое платьеце) и что потом придётся выслушать от родителей и воспитательницы), папа оправдывался тем что кровати стоят рядами и между ними стульчики с одеждой, ну подумаешь перепутал с какой стороны кровати дочин стульчик....

2. Наш папа вчера тоже дочу в сад отвозил (я еще до того, как они проснулись ушла). Прихожу - дочь как светофор - сарафан красный, футболка зеленая, колготки желтые ... да, а сандали - голубые
А че? - он мне говорит - зато позитивно и ярко.

3. А наш папа до первых родов, когда я волновалась, как буду рожать и все такое, предлагала ему "хоть на схватках со мной побыть", сказал : "Ну что ты так волнуешься, ну всего 20 минут и все!" Я (ошарашенно): -Ты с чего взял, что 20 минут? Он: - Ну что я , в кино не видел как рожают что ли....

4. . Когда сына нужно одеть и папа под рукой, то я выкладываю ему ВСЮ необходимую одежду. Была осень, ребенку чуть больше года, ходит сам. Папа надел на ребенка все что было положено. Я их выпроводила на улицу, сама стала неспеша собираться. И только выйдя на улицу я увидела, что наш папа не надел ребенку ботинки. Их я, видите ли, не выставила. Хорошо, что собираюсь я недолго!

˙·٠•♥Лана♥•٠·˙
14 лет 7 месяцев