Лосино-Петровский
Вдохновилась я своим первым тортиком, накупила всяких кондитерских штучек и на выходных опять испекла тортик. решила в этот раз покрасить мастику красителями=))) Напредставляла себе что сделаю зеленую полянку с цветочками разноцветными=)))))) Наивная...
Вот что у меня из этого вышло=))))
Москва
а что ничего так получилось!))))
а вот расскажи мне,сутки торт с мастикой нормально стоит? если например завтра к обеду он мне нужен,когда его лучше покрыть? и крем под нее холодный должен быть или без разницы?
Лосино-Петровский
ну я не спец в этом деле, но опираяясь на свой огромный опыт из 2х тортов=))) скажу, я делала так, пекла сначала коржи, промазывала их и кремом маслянным сверху и боков выравнивала, потом все это дело в холодильник на ночь, т.к. нужно, чтоб крем хорошо застыл, иначе мастика может потечь. И утром уже мастикой покрывала, к обеду торт готов. На счет суток, думаю простоит.
Москва
спасибо. хотела тож сначала так сделать,а потом поняла,что свои силы плохо рассчитываю. не успею завтра всё. придется на ночь в мастику нарядить.
Лосино-Петровский
по идее ночь простоит, ничего с ней в холодильнике не случится
а у вас уже завтра большой праздник=))) так здорово=)) потом фотоотчетик пожалуйста подготовьте=))
Москва
))))окей!приготовлю! и тортик и отчетик))
да я так всё распланировала клево! что сегодня сделаю,что завтра - так,чтобы на завтра по минимуму мне оставалось. а планы рухнули))) к нам едут свекр со свекровью - проездом в мск 1 день. ну и понятное дело, я аки пчела мечусь по квартире и драю всё,что драится(((((
тортик видимо поджидает меня в ночи.
Лосино-Петровский
это я со злости добавила все красители, которые у меня были=)))
