Мой беременный организм продолжает толкать меня на кулинарные новшества)))) зато какое невероятное блаженство от поедания)))
Рецепт приглянулся опять же тем, что жарятся они на сухой сковородке и совсем нежирные, а значит, можно кушать и моему пузу, и Дане)))) 
Рецепт под катом))
Ингредиенты:
- 150 г муки
- 200 мл молока
- 1 яйцо
- 2-3 ч.л разрыхлителя
- сода на кончике ножа (погашенной)
- 40 г слив.масла
- 2-3 ст.л. сахара
- щепотка соли
Приготовление:
Для начала смешиваем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
Выливать небольшие порции теста на сковороду (я наливала по 2,5 ст.л - получились одинаковые). Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
Кушают их с вареньем, сгущенкой и т.п. Приятного аппетита!
