как потушить овощи(для меня)

http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1737455

безуглеводное это мясо, сыр, яйца, рыба и тд. Зеленые овощи - 5 углеводов на 100 гр. примерно, а красные овощи, баклажаны, лук вообще углеводы зашкаливают!.

http://xn----dtbha1ashdgqhp6a3e.xn--p1ai/index.php/demo-content/kremlin посмотрите у меня низкоуглеводные блюда. Рассчет не больше 22 углеводов в день.

http://xn----dtbha1ashdgqhp6a3e.xn--p1ai/index.php/demo-content/salat салаты низкоуглеводные в основном (в майонезе 2,5 углевода на 100 гр. поэтому его можно, в отличии от помидоров и лука))))) 

Да и вообще походите по меню у меня на сайте. Я на низкоуглеводной диете сижу как раз)) 

У меня там написано сколько углеводов в блюде, не во всех, но во многих)

спасибо большое!но меня лечат от кандида во рту(после антибиотиков все нарушилось и вышел этот грибок),врач написала все в назначении,там как раз про исключить углеводистою пищу, а в инете открыла что можно и нельзя при кандиде и там вот это везде пишут,что овощи есть надо тушенные и свежие,майонез запрещают и т.д.

ааа, ну тогда вам не для похудения) а для лечения, тогда наверно и можно овощи, хотя в них углеводов довольно много.... видимо по сравнению с хлебом и крупами мало)))) 

Никогда не смешивала кабачки и баклажаны. Но с баклажанами готовлю так: две средние луковицы мелко режу, на скороводу. Морковь на терке (одну большую), туда же. перец (штуки три) режу мелкими кубиками - туда же. Баклажаны (2 крупных ли 3 средненьких) предварительно режу на мелкие кубики и присаливаю. отжимаю, добавляю к овощам. Тушу это все пока оно не уменьшится в размерах. Потом добавляю томат (где-то 400 мл) или помидоры (5-6 штук) кубиками рубленные. Тушу пока не ужарится (не уйдет жидкость). Вот и все. Но если вы на диете, то лучше в духовке все это запечь, а потом порезать. Будет вкусно!

Безуглеводное?овощи-это углеводы.

но там ни такое количество,мне нельзя крупы,кондитерское и т.д.

Как тушить? порезать лук, положить его в кастрюлю, добавить мелко нарезанные кабачки, баклажаны и морковь (которая кстати очень углеводная), закрыть крышку кастрюли и поставить на маленький огонь. Периодически приходить, помешивать. будет мало жидкости - добавить воды, будет много жидкости - открыть крышку. За 10 минут до готовности посолить, если нужно, добавить зелень, специи. 

Спасибо большое!а вроде по табличке почти так же как и баклажаны с кабачками(я про морковку)