тесто:
300 гр. муки.
в 100-150 гр. теплой воды растворить 1ст.ложку быстрых дрожей, 1ч.л. сахара. в муку добавить 0,5 ч.л.соли. 3 ст.л.олив.масла и воду замесить тесто, поставить в тепло. когда поднимется тесто, хорошенько вымесить его, не жалея и поставить опять подниматься. Начинка любая по вкусу.