Вес 3 кг. Бисквит Зебра, сливочно-сметанный крем, клубника и банан

Вес 3 кг. Бисквит Зебра, сливочно-сметанный крем, клубника и банан

На этой неделе у замечательной девочки Лизы был День Рождения. На празднование в школу она ходила с тортиком Красная шапочка и волк. Но и нельзя же забывать про домашний праздник. Она захотела - нежный и девчачий тортик - с мишкой))
Вес 2,4 кг. Белый бисквит, шоколадный бисквит, шоколадно-карамельный крем

И снова тортик, который я уже делала. Но с рыбкой мне очень нравится работать)) А точнее ее красить!!!! Правда все еще в ручную
Вес 3 кг. Белый бисквит, шоколадный бисквит, сметанный крем с вареной сгущенкой, ганаш из белого шоколада

Прям бум на этот тортик, все хотят именно его. Ну надо уже что-то новое придумать
Два тортика с сиреневыми розами, бантиком и бабочками
Первый немного видоизмененый - вес 2,3 кг. Ванильный бисквит, творожно-йогуртовый крем, клубника и банан
Второй, вес 2,1 кг. Бисквит Зебра, взбитые сливки с вареной сгущенкой, сливоно-творожный крем, вишня и фундук

И второй тортик:
Вот такой маквинчик отпраился сегодня к Тимофею на праздник. А так как он родился год тигра - то очень хотелось чтобы этот зверек тоже был))
Надпись сделана из апельсинового шоколада. А внутри машины: шифоновый шок. бискит, шоколадно-карамельный крем, хрустящие жесчужины из белого шоколада
ес 2,7 кг

На сегодня у меня новый заказик. Тема интересная)) С почти полным отсуствием иллюстраций)))) И даже не представляете что выдает яндекс картинки написав красная шапочка и волк)))
Итак тортик, вес 3,2 кг
Бисквит Зебра, шоколадно-карамельный крем

под катом крупнее фото Шапочки:
А точнее все герои вместе. Мультик этот не смотрела, поэтому делала по картинкам только. Просили тортик с волной, серфом на котором герои, и двух рядышком. Вроде получились похожи,
Тортик для ББ-чки Настены, которая в прошлом году уже заказывала у меня тортик для Артема. Тогда кстати, она заказала первого для меня макквина)))
Вес 2,4 кг. Ванильный бисквит, взбитые сливки, клубника, персики, миндальный орех

Воздушный ванильный бисквит и нежный творожно-йогуртовый крем с добавлением кусочков клубники, покрытый сверху клубнично-шоколадным ганашем и украшенный шоколадной лентой из темного шоколада.
Все это украшено множеством ромашко подобных цветочками. Тортик снова для мамы
Вес 2,5 кг

Тортик просили без мастики, украшенный шоколадной лентой, так как тортик для мамы, то я решила сделать праздничный букет.
Сверху ганаш из белого шоколада и хрустящие шоколадные жемчуженки. Внутри - бискит Зебра, сливочно-йогуртовый крем с вишней, вес 2,6 кг
Первый раз делала лепестки лилии на проволоке (правда без спец доски), не совсем удачно подобрала форму для сушки, надо еще тренироваться.
+фото разрезика:

Сначала клиентка заказала копию моего тортика, но потом внесла пожелания и дополнения: яркий тортик, с узором, мишкой и божъей коровкой. Вроде неплохо все вместе получилось, но все-такие божья коровка выбивается из цветовой гаммы - надо было ее тоже сиреневой сделать)))
Вес 2,1 кг Бисквит зебра, пломбираня пропитка, взбитые сливки с вареной сгущенкой, вишня, грецкий орех
