200г маргарина или масла + 1 стакан сахара (растопить)
в остывшую смесь добавляем (по одному) 4 яйца (растираем)
+ сода гашеная
+ изюм промытый 100г
+1,5 стакана муки
тесто разделить по полам
в одну часть добавить 1-2 ст.л. какао
выпекать
можно полить глазурью или сахарной пудрой
Вот такой у меня кекс!!!