Боялась , что не получится юбочка, что опадут волны на ней, но на деле очень даже легко оказывается делать)), больше всего провозилась с окрашиванием мастики и кружечками))). Так торт "Платье" 3.600кг высота ярусов по 8см- внутри верхний ярус - нежный бисквит, йогуртовый крем со вкусом манго-персик, банан, персик, нижний ярус - молочные и шоколадные коржи на сгущенке со сливочно-сметанным кремом (молочная девочка).

Девочки,  купила обычные трубочки, а везде встречаются "коктельные", сегодня купила и коктельные, но они такие прям большие))), какими укреплять нижний ярус под подложку?

Уже пятый заказной))), заказали срочный тортик, должен быть готов на след день, по времени меньше суток, я не хотела браться, не была уверенна что успею, но меня так упрашивали, их кондитер по сем.обст. отказалась в последний момент и видимо никто не хотел браться. Сошлись на торте "Мужская рубашка с галстуком" . Представляете, побежала за продуктами, вернулась, а у нас в подъезде утечка газа, ГАЗ НЕ ВКЛЮЧАТЬ!!!((((. Я в шоке, когда сделают не известно, уже хотела звонить отказываться и я..какая то невезучая заказчица(((. В 8вечера дали добро, можно включать

, и понеслось.. В 9 утра торт был готов, спина болела, кол в пояснице, ноги и руки тряслись и от усталости и от переживания, что не успею, времени на переделку просто нет.  Так вот, торт получился 2.500кг, внутри нежные медовые коржи, сливочно-сметанный крем, чернослив. и фото   

Торт спекла к 1июня для сыновей и пригласили парочку друзей)). Вес 3.900 . внутри 3 шоколада,очень-очень вкусный)))), еще обернула слоем шоколадного бисквита для прочности, выравнивала картошкой. печеньки-лошадки пекла зарание, потом разукрасила айсингом. Долго с печеньками очень возилась, нет формочек, я нашла в инете красивый силует, перерисовала с экрана)))), потом на картон и уже потом прикладывала на тесто и вырезала...мороки много но хотела именно таких. Еще побаловалась с айсингом и сделала ажурный, кривоватый конечно для первого раза, бортик на крыше.    И еще фоты ..

Только недавно "отошла" от эндри бердс, и тут у мамы день рождения, ну как я ей не спеку?. Тем более надо "набивать" руку, скоро тем более прейдет моя хомячья посылочка, и у меня будут хорошие краски и всякая нужная всячина и буду пробовать печь на заказ. Ведь все торты до этого исключительно для домашних и близких родственников. еще не все крема испытала, но думаю это дело времени, Так, торт корзина весенняя. Мамины любимые цветы, Вес около 3-3.5кг. внутри молочная девочка и шоколадная-молочная девочка(подсмотрела на одном сайте рецептик с какао, очень аром атно!!!) Крем сметанный.Мой бок в том, что ручка и корзина разного оттенка, ручку делала заранее и окрашивала краской а когда плела плетенку то использовала шокомастику..(( вот, тупанула немного)))