Ну даже не знаю,как они называются? Детям говорю - фунтики, и все тут. Съедаются моментально.
Года три назад дала мне свекровь рецепт простого дрожжевого теста, с тех пор делаю только его, так он мне понравился - быстрый и понятный, вкусно получается при минимуме продуктов. А вот и он-
На литр теплой воды:
1 ст.л. сахара,
1 ст.л. не полная соли,
2 ст.л. подсолнечного масла,
2 ст.л. сухих дрожжей.
Вылить и засыпать все это дело в 1, 5л бутылку и болтать 15 минут, замесить тесто, дать ему постоять 15 минут и печь. Из него хорошо получаются сладкие пироги ( добавить чуть больше сахара в тесто), и пироги с несладкой начинкой, пирожки с капустой и картошкой просто волшебные получаются - мягкие и воздушные. Это тесто - моя палочка-выручалочка.
