вчера купила черемуховой муки, захотелось черемухового тортика, которого я знаю всего один рецепт, в магазине меня снабдили еще несколькими, делюсь.
125г молотого миндаля
100г черемуховой муки
200г сахара (я делала меньше, не люблю очень сладкую выпечку)
4 яйца
сахарная пудра для посыпки
Смешать муку с миндалем, добавить сахар, влить яйца, мешать до получения тягучей смеси. форму смазать маслом и посыпать мукой (я не посыпала) выпекать при 180С 45 минут. посыпать пудрой, подавать со сливками, сметаной или мороженым (предпочла с мороженым)