Полезный, вкусный, ароматный и быстрый ужин !!! )))
Состав:
- Пластинки парной свинины — 4шт (300г)
- Перец черный грубого помола — 1ч.л.
- Соус соевый сладкий — 1ст.л.
- Уксус яблочный — 1ст.л.
- Яйцо — 2шт
- Орех грецкий молотый — 3ст.л.
- Мука — 100г
- Масло оливковое
- Соль по вкусу
- Для рагу:
- Кабачок — 0,5шт
- Баклажан — 0,5шт
- Перец болгарский — 1шт
- Редька — 300г
- Капуста брокколи — 200г
- Чеснок — 3зуб
- Помидор - 1шт
- Зелень (петрушка, укроп, лук, любисток) — большой пучок
- Сметана — 3ст.л.
- Микс греческий для салата - 2ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление описала тут: