Мама мальчика (1 год)
Павловский Посад
Овощная запеканка с фаршем...)))
Остался у меня фаршик от приготовления сосисок, вот и приготовила такую вкусняшку...как говорится, из того что было и что нашлось в холодильнике...))) Ароматно и вкусно !!!
Состав:
Фарш любой — 100-200г
Кабачок молодой — 1шт
Баклажан — 1шт
Картофель — 2-3шт
Лук репчатый — 1шт
Помидор — 1шт
Морковь - 1шт
Сыр твердых сортов — 100г
Соус Наршараб — 1ст.л.
Перец душистый горошком (через ступку) — 5-6шт
Чеснок молотый сушеный — 1ч.л.
Масло оливковое — 1ст.л.
Соль по вкусу
Приготовление описала