Кухня...что делать?

Не вижу ужаса. Рабочая обстановка. С посудой поможет только посудомойка. Период банок закончится.

У меня свекровь дкржит огород. И правило у нее такое: "нужна ягодка, приезжай, собирай, мне не жалко" . Вы слишком все для всех, сначала для себя, чтобы комфортно было, а потом для других.

Стеллаж открытый. Вон у вас на нижнем фото в углу что-то типа скамейки. На его место. Туда можно ставить все банки, закрутки остывать и прочая. Это освободит имеющиеся поверхности. И пользоваться удобно.

Посудомойка вам поможет, если ее нет, то возможно стоит приобрести.

В качестве помощи по готовки возможно рассмотреть вариант аэрогриля (есть такие, где можно банки стерилизовать).

Возможно стоит рассмотреть вариант мокрой зоны другой, большую раковину, куда можно будет положить грязную посуду (сейчас много вариантов разных) и измельчитель отходов вас выручит.

Что касается банок и их хранения, то тут ничего не придумать, только большой стеллаж, чтобы не было визуального шума закрытый и без стекол.

Наверное это все что я пока могу придумать.

Из инвентаря для уборки возможно вам поможет парогенератор, но это надо смотреть индивидуально, иногда химией отмыть быстрее .

Пока читала, смертельно хотелось дать п.дов всем приходящим с просьбами о смородине, морковке, ликере и пр.😆

Секрет один -отдельная летняя кухня со стеллажами и просто столешницами. И раковиной с плиткой,в идеале. И с возможностью закрыть двери и не видеть барлак,когда период отдыха )

Скажи конкретнее, что тебя смущает? Немытая посуда. Банки некуда класть. Заготовки. Или все вместе?

Оооох, моя боль. При этом есть посудомойка. Но в летний период кухня вся захломлена.

В углу банки после закрутки остывают. На столе банки стерилизованные, укропы всякие. Тут же ведро с огурцами. Поели, всё на столе, так как посудомойку чистую не разобрали. Тут же мясо размораживается на обед.

Смирилась. Приняла дзен.

Младший подрастет, закрутки переедут в беседку на следующий год.

А вы что в рабстве ? Как это попросили ведро смородины набрать ?!? Это ваш огород ? Общий? Почему вы должны им рвать 🙄 берегите себя, у меня мама так всю молодость пахала , ночью банки закрывала , работала аж на трех работах , скотина была.

По порядку я б вообще не парилась - все у вас хорошо. Лучше отдохните лишнюю минуту

Вы монстр!

У меня на кухне так после варки борща 🤣

У свекрови 6м кухня, тоже хозяйство, но небольшое. Она делает м сразу убирает. Нл кухня захламлена.

Если говорить про технику, то обязательно посудомойка, я в ней и банки стерелизую и овощи/фрукты/ягоды мою, не говоря про посуду. Обязательно при покупке учтите напор и качество воды. У меня посудомойка мини, в которую можно воду из бутылки заливать. Делаем так: 200л бочка + 1 таблетка перекиси - всё это стоит дня 2-3,выпадает всё железо, теперь можно пользоваться. Морозилка. Автоклав если много консервируете.

Вы на себя много взвалили,поэтому и тяжело. Пусть родственники приезжают и собирают всё сами. Плюс если Вы не на продажу выращиваете, сокращайте количество грядок и плодовых кустов.

В деревне так - летом не потопаешь, зимой неполопаешь). Но вот все, кто вам на шею присел - нахалы! Даже не представляю, как я буду просить собрать мне смородину - это же сколько времени займёт! Знаете, мне кажется, все очень хорошо устроились. Господи, сколько же у вас терпения!

Главная проблема - нехватка дополнительных рук. Помощников бы вам.

Надо как-то срочно большую посудомойку организовывать🙈

У бабушки был моечный блок рядом с домом - помыть овощи-фрукты, там же внизу пакеты лежали, кастрюли, контейнеры - с собой забрать. Типа такого:

На кухне поставила бы стеллажи на левую часть и еще один блок поаерхностей, прям чтобы функционал под закрутки было.

.

Так в целом нормально же все выглядит ))

.

Либо кухню перепланировать, прям мощно. Остров, стол, и тп. Сделать столешницы кухни глубиной не 60 см, а 80-100.

Прочитала Ваши ответы. Вы большая умничка и трудяга. Ведь это очень тяжёлый труд.. Про планирование кухни. Ну , единственное, что могу сказать у меня кухня маленькая 9м, я сделала кладовку и всё чем нечасто пользуюсь туда , аккуратно по полкам . Купорка , техника т, кастрюли.. В кухне только самое необходимое. Печь, посуда стол , стулья. Мою посуду сразу после еды. Готовлю на 3 дня сразу.. Первое, второе. Утром стабильно яичница с помидорами.. Ужин сырники или блины.. Ну и наймите работника хоть на несколько часов в день.Есть нормальные люди.. Поспрашивайте.. У меня бы соседка и рада была..

Сейчас все можно купить, спокойно.

А вы у себя одна ,вы женщина ,любите и берегите себя , всем наплевать,никто потом спасибо не скажет.

Я на даче только цветочками занимаюсь, загораю , шашлыки, гости если приезжают ,все сами делают и помогают ,не на курорт приехали ,у нас все обоюдно и спокойно в этом плане .

Удачи 🍀

По моему, это нормальный хаос на дачной кухне летом.

Всем, кому надо, должны сами приехать и собрать ягоды. Простите, но это наглость.

Я когда что-то делаю, у меня также+-. Хотя я только готовлю, ну максимум в заморозку что-то. Закрутки итд - это не ко мне.

У моего мужа есть тетя,у них кухня была в прихожей, очень все компактно. И какой у нее всегда порядок, для меня это загадка. Восхищаюсь,в каждом шкафчике , как в кукольном домике все, очень опрятно. У меня места полно, но порядок держу плохо, наведу, потом опять навал..

Мы установили сейчас летнюю мангальную кухню на улицу, но это все равно вариант для более-менее хорошей погоды. А так у тебя площадь участка позволяет хорошую закрытую летнюю кухню построить или еще вариант подумать перепланировку настоящей кухни, объединить может с какой-нибудь комнатой

Я ничего не кручу и то у меня в выходны- ад. Вам ниже посоветовали отличный вариант - летняя кухня. Соседка сделала с раздвижными окнами, довольна.

Мы в выходные готовим всё максимально на улице: мангал, казан и прочее. В фольге, на сетке, в казане, даже картошку фри делаем. На улице не видно такого срача, как на кухне, свежий воздух. Тут же порезал, пожарил, снял и к столу

В принципе, у вас достаточно места на кухни, много поверхностей и много шкафов. Возможно, стоит сделать стол-остров больше (смотреть, влезит ли). Поставить что-то типа аптечного шкафа, выдвигаешь его, а там полки. Возможно, двойную раковину сделать и кран, который со шлангом вытягивается

Если бюджет выделен нормальный, нанимайте помощницу по дому. Можно только ну кухню, можно на пару часов для уборки в какие-то часы, удобные для вас.

Всегда поражалась, какой же ты энерджайзер! Не многим дано, я вот вообще улиточка

Прочитала комментарии, хороший совет про летнюю кухню, либо отдельную веранду. Разделить области заготовок, ведёт, банок, сушек и обычной едальной жизни. Только вывод воды туда нужен, кроме всего прочего

У меня нет смородины, малину только посадила.. А вообще кому надо приезжайте рвите.. Я забила на всё давно. 20 шт помидор, 5кустов кабачков, зелень. Весь мой огород.. Всё проще купить, вот честно. Сейчас думаю надо бассейн ставить.. Муж не разрешает в аквапарк, на море, у нас прилеты и дроны летают страшно ..

Родители банки ставят на террасу. Там и несколько столов, и стеллажи. Правда, у них тоже захламлено, но не в кухне (которая 7 м), а на террасе. Всякие сушилки грибов и т д тоже на террасе. Мяту, ягоды расстилают сушить на чердаке. Плита в кухне. Ну вот сварили/засолили, банки немного постояли и или в подвал, или на террасу.

Блин, у меня кухня 5 кв.м., короче, я тихонько в углу покурю - почитаю советы) Восхищена вашей энергией, такому количеству дел и вкусняшек! Помочь ничем не могу, у самой проблема с обустройством пространств.

Летняя кухня, а на обычную посудомойку. Хаос с банками будет на улице, очень удобно

Мне кажется если бы вы не были в режиме «всё всем собрать/накрутить и тд» у вас было бы в разы больше времени на разгребание завалов, а если по теме, то может вариант острова большого? Он же обеденный стол, но с функционалом, что внутри можно много всего хранить и кухню угловую вдоль окна

У меня в доме летом тоже так. Сахар, банки, крышки, посуда)))

У свекрови частный дом, она все закрывает на улице под навесом (у нас больше +40 сейчас, в доме нет смысла готовить). У меня квартира, кухня меньше 5 кв м, мечтаю закрыть аджику, мечтаю🫣 закрываю понемножку, т. К. Банки на этой кухне ещё хранить надо, не в комнате же...

Наймите рабочие руки для уборки, попробуйте.