Щавель сейчас молоденький, сочный)Мои любят зелёный борщ, особенно дочь.Закрываю в баночки по 0,5 л. Как раз на одну кастрюльку борща.

Тыщу лет назад обзавелась этим рецептом, даже не помню как и где я его нашла. Но,теперь регулярно делаю. Делов 10 минут,зато потом удовольствия ммммм ням-ням)).Под катом рецепт.

Всем доброго вечера! Хочу поделиться рецептом салата, который стал в нашей семье самым любимым. Рецепт вычитала давным-давно, где-то на просторах интернета. Я люблю готовить и частенько экспериментирую, обычно новые рецепты салатов из интернета на один раз. Но здесь меня поджидал приятный сюрприз, теперь такой салат я готовлю очень часто (кстати делается он очень просто и быстро), съедается салат мгновенно, а все попробовавшие требует рецепт). Кто еще не знает - милости прошу!

Картофель фри (без масла)

Муж у меня любит майонез, и чтобы он не нес себе вред вкушая магазинный майонез, я начала готовить его сама. Перепробовав все способы, оставила рецепт приготовления майонеза в блендере.

Время на приготовление уходит примерно 10 минут. Важным элементом является свежесть яиц. Если боитесь сальмонеллеза, предпочтительнее брать перепелиные яйца из перерасчета 1 куриное -5 перепелиных.

Домашний майонез можно хранить в холодильнике не больше недели, ведь в нем нет никаких консервантов.