девочки, кто готовит творог деткам сам, как вы его готовите? Вчера на приеме врач нам сказала готовить из жидкой закваски, я готовила по инструкции, но ничего не получилось(((
Винница
Если у вас радничёк большой то вы место кефира добовляйте кальций хлорид.А если нормальный то можите сделать на стакан молока обычного,добавит кефир тоже обычный с магазина где-то 3-4 ст.ложки хорошо размишать,и поставить на 15-20 мин. на паровую баню.Увидите что сверху сыроватка отошла.Возьмёте выкините всё на марлю,сыроватка отойдёт и тогда получится творог.Я так делаю своей малой.
0
20.07.2011
Ответить
Макеевка
пол-литра кефира кипятить на паровой бане где-то 30мин.Он расслоиться внизу будет сыворотка а сверху творожок.Берём ложкой верхушку и в марлю,чуток стёк - вот вам и творожок.
0
20.07.2011
Ответить
попробуйте 200 гр молока и 1 ампула кальция хлорида,т.е.творог будет с кальцием,затем банан и все блендером
0
20.07.2011
Ответить
Рудный
200 мл молока закипело + ложка столовая сметаны прокипятить это все мин 5
0
20.07.2011
Ответить
Здесь обсуждения девочек на ББ (про творог)http://www.babyblog.ru/user/jj_sin/2675734
0
20.07.2011
Ответить