на 100 г: 114,5 ккал
Б 15,9
Ж 2,0
У 8,5
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 гр;
Молоко 1% жирности - 100 гр;
Мед - 30 г;
Желатин пищевой - 15 гр;
Какао-порошок - 50 гр; 
Способ приготовления:
15
г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с
набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь,
добавить пол стакана молока, 400 г творога, 2 ст. л. какао, 2 ложки
меда. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и
убрать в холод, пока не застынет. Можно подавать с цукатами или со
свежими ягодами.
Мед Вы можете заменить протеином или сеахзамом.
