Ингредиенты:
пшено – 1 стакан;
вода или молоко – 1,5 стакана;
финики – 15 шт;
сливочное масло – 15 грамм;
соль.
Приготовление: 
Зачастую, пшено бывает не очень чистым, поэтому перед приготовлением
каши его обязательно нужно перебрать и хорошо промыть, сначала в
холодной воде, а в конце в горячей, до тех пор, пока вода не станет
прозрачной.
Воду или молоко довести до кипения, потом слегка посолить и выложить пшено.
Финики вымыть и удалить косточки, добавить их в кастрюлю к пшену.
Довести до кипения, убавить огонь и варить кашу под закрытой крышкой,
периодически ее помешивая. Время варки – приблизительно 20-25 минут.
Когда каша будет готова, добавить сливочное масло, перемешать, накрыть крышкой и дать постоять минут 10.
Я готовлю в мультиварке, как обычную пшенную кашу на режиме "молочная каша", просто добавляю финики :) ням-ням и сама с удовольствием ем! Приятного аппетита!
