Пост, который я обещала написать год! Простите, все, кто помнил и спрашивал.

Написала не про все, но охватила многое.

Сегодня я нашла просто восхитительный рецепт овсяного печенья!)) Чему я очень и очень рада) Потому что обычно у меня овсяное печенье выходит так себе... Есть можно, но как то очень спокойно.

А я люблю такую выпечку из разряда - "Ах! Остановите меня, а то съем все и лопну!")))
Вот этот рецепт как раз из той серии)

Наткнулась на него совершенно неожиданно. Искала в интернете рецепты где присутствует кефир и совершенно случайно набрела на овсяное печенье. Кефира в составе не оказалось, но мне почему то очень захотелось попробовать испечь такое печенье.

Что я могу сказать о нем? Оно ну очень вкусное!!! С хрустящей корочкой и нежной серединкой. Ароматное... Необыкновенное!
Такого овсяного печенья я еще не пробовала)

Ну и самое главное делается легко и просто)

Извиняюсь, что не с розыгрышем, через недельку-1.5 разыграю новую сказку к февральскому празднику. :)

А пока я по делу. Для поиска работы все средства хороши, напишу сюда ))) может кому лично или в компанию нужен дистанционный переводчик или копирайтер или тот, кто будет общаться с клиентами дистанционно, креативщик или еще кто? Умею очень много чего. Почти в совершенстве знаю английский язык, еще знаю французский (но честно - намного хуже), знаю кое-какое программирование, умею создавать сайты, разбираюсь во многом. Умею вежливо общаться с клиентами. Разбираюсь в яндекс.директ, youtube, могу писать рекламу, там не знаю всякие рекламные статьи, генерация текстов, еще много чего. Могу озвучивать что-нибудь, даже мультяшным голосом) Могу писать стихами) И прозой, и даже кверх ногами))))))))))) Выполню тестовое задание.

Так как в последнее время я все чаще стала освещать наши с Маркушей тематические занятия, у меня все чаще стали спрашивать, где я "Это" все взяла и откуда вообще???? Раскрываю секреты про наши маст-хэвы)))

Если помните, кидала я тут клич по всем сторонам света… А зачем, не рассказывала. А потому, что всему свое время. Вот сегодня как раз то самое время.

Рассказываю…

Началась эта история примерно меяц назад.

Был обычный серый Питерский Чалфонтовский вечер. Городок, где я живу - Чалфонт называется, хотя некоторые зовут его Шалфонт, и кто в этом вопросе прав - абсолютно неизвестно.

Но я сегодня совершенно не про фонетические тонкости. Поэтому оставим ка мы с вами этот вопрос открытым, и пойдем в неспешном детском темпе по дорожкам и тропинкам нашего городка.

Здесь присядем, трещину в бетонной плите рассмотреть, тут желудь, ценный экземпляр, в карман закинем, там белке приветственно помашем, и вот в этой луже палочкой и ногами непременно поболтаем.

В мире детства все одинаково интересно и важно. Все привычное взрослому взгляду - детскому всегда открыто. И, стоит только присесть на корточки рядом с ребенком, и искренне заинтересоваться его делами, как, пожалуйста, и вам приоткроется дверь в сказку.

А в сказке может случиться все, что угодно. Главное, искренне верить, и ничему не удивляться.

Так вот, в тот самый момент, когда мы возили палочками по луже, и уже думали залезть в нее ногами, я вдруг почувствовала рядом какое-то движение. Белка? Их тут много прыгает, повернулась, и глазам своим не поверила - стоит рядом с деревом крошечный человечек, и мне улыбается.

В сообществе "Детские книги" появился замечательный гномик ДумКа.

Люблю песочное тесто всей душой. На первом занятии курса Начинающий Кондитер в Кондитерской Школе СЛАДОСТЬ "Песочное тесто" - одна из главных тем. Не могу не поделиться рецептом вкусного рассыпчатого песочного теста.

В целом, десерт с ним составлен был так: песочное тесто, карамель и опаленная меренга. На фото именно он. Кстати, застывая, меренга хорошо удерживает песочку, так как данная разновидность её очень хрупкая.

Итак, нам понадобится: