Несколько раз нас друзья угощали копченой скумбрией! Вкуснятина, конечно, необыкновенная) Мы долго мечтали тоже, когда будет свой дом, заиметь этот агрегат!Купили мы, значит, коптильню)

Несколько раз нас друзья угощали копченой скумбрией! Вкуснятина, конечно, необыкновенная) Мы долго мечтали тоже, когда будет свой дом, заиметь этот агрегат!Купили мы, значит, коптильню)

у нас у друзей коптильня.. самое вкусное, что мы ели (раз 30, наверное, ели) - это терпуг на вишневых палочках! и с солью, и без соли! волшебно!
вчера искала терпуг, не нашла что-то((( как он выглядит даже не представляю)
стандартного среднего размера белая рыбка, чаще всего замороженная, стоит не дорого (муж говорит, рублей 200-250 за кг)
Мой дядя именно в такой всегда делает скумбрию , сказал - это самая вкусная вещь, которая получается в коптильне)) думаю, не стоит экспериментировать))) а форель и семга- конечно, будут вкусными))))
тоже мечтаю купить коптильню...курочку вкусно делать там и рыбку...ммм...
крутоооооо!!!!! кролика я бы тоже слопала с удовольствием)))