Гречка на второй день сухая и например с котлетами уже не то, подскажите может соус или подливку какую к ней приготовить?
Черкассы
а почему гречка на второй день сухая? - если ее не делать сухой в первый день, а на второй разогревать с добавлением водички - она будет такая же как и в первый...
подлива любая - сметанная, грибная, печеночная, мясная, томатная... гречка в этом плане очень благодарная каша, подходит почти под все кроме рыбы...
0
17.01.2013
Ответить
Альметьевск
дело в том что муж обедает на работе, я не иею ввиду что она колом стоит, просто хочеться какой-то подливы, не раз готовила подливы отдельно без мяса, вот и спрашиваю рецепт чтобы получилось вкусно
0
17.01.2013
Ответить
Черкассы
сделайте жидкую подливу на основе сметаны, лука и грибов - очень вкусненько под гречку)
0
17.01.2013
Ответить
Минск
вкуснее всего с гречкой сочетается грибной соус: какие есть грибы (я обычно беру нарезанные шампиньоны замороженые), обжаренный лук и немного сметанки. Потушить. Очень вкусно
0
17.01.2013
Ответить
рубленный лук и тёртую морковку обжариваем на постном масле и смешиваем с гречкой
мы любим чуть постнее, поэтому чуток обжарить, дабавить немного воды, солить, перчить и томить под крышкой, потом соединить с гречкой, прекрасно идет и в первый и на второй день
0
17.01.2013
Ответить
Москва
Чтобы гречка была не сухая, добавляю очень много воды, она прямо сильно разваривается, и на следующий день даже без подливы она остается сочная)
0
17.01.2013
Ответить
