Мелитополь
Нутрия запеченная в молоке.
3-3,5 кг нутрии порезанной на порционные кусочки
лук
соль
перец
молоко
чеснок.
лук
соль
перец
молоко
чеснок.
Читать далее
Категория
Мелитополь
Мелитополь
Замутила я сегодня блинчиков.
Чуть с ума не сошла,на месила 3 литра теста,жарила 2,5 часа,завернула во все,что только было,нажарила 70шт.
Начинка-творог с изюмом(потом запеку в духовке в сметане),мяско с лучком жаренным (перед подачей обжарю на сковороде на сливочном масле) легкие с лучком жаренным (тоже обжарю на сковороде),и просто с маслом сливочным и с сахаром перемазаны и свернуты в конвертик.
Чуть с ума не сошла,на месила 3 литра теста,жарила 2,5 часа,завернула во все,что только было,нажарила 70шт.
Начинка-творог с изюмом(потом запеку в духовке в сметане),мяско с лучком жаренным (перед подачей обжарю на сковороде на сливочном масле) легкие с лучком жаренным (тоже обжарю на сковороде),и просто с маслом сливочным и с сахаром перемазаны и свернуты в конвертик.
Читать далее
Мелитополь
Пирожки!
Печенные и жаренные.
Тесто-2 стакана воды,2,5 ч.л. сухих дрожжей,1ст.л. сахара и 4-5 ст. л. муки.Поставить опару.Как по пузырится,положить соль 0,5 ст.л. и 1 яйцо.Муки,сколько возьмет тесто.
Печенные и жаренные.Тесто-2 стакана воды,2,5 ч.л. сухих дрожжей,1ст.л. сахара и 4-5 ст. л. муки.Поставить опару.Как по пузырится,положить соль 0,5 ст.л. и 1 яйцо.Муки,сколько возьмет тесто.
Мелитополь
Мелитополь
Торт с черносливом и ананасами.
Читать далее
Мелитополь
Мелитополь
Рисовый гарнир.
По рецепту Марины-Мандарины.Вкусно,вот только я его передержала в духовке,сухой получился.Вместо фундука у меня был миндаль,вместо шпината укроп и петрушка,грибов в доме не было.
По рецепту Марины-Мандарины.Вкусно,вот только я его передержала в духовке,сухой получился.Вместо фундука у меня был миндаль,вместо шпината укроп и петрушка,грибов в доме не было.
Мелитополь
Мелитополь
Цветная капуста.
Цветную капусту разделить на соцветия,отварить в течении 5 минут в подсоленной воде,остудить.Обвалять в муке,потом в яйце и жарить.
Цветную капусту разделить на соцветия,отварить в течении 5 минут в подсоленной воде,остудить.Обвалять в муке,потом в яйце и жарить.
Мелитополь
Сырный супчик.
Варим бульон на любом мясе.Картошку порезать кубиками,лук мелко покрошить,морковь натереть на мелкую терку,все это сварить,и за 10 мин до конца варки картофеля натереть 2 плавленных сырка.Выключить и добавить зелень.
Я готовила без зажарки,т.к. ест младшая дочь.Можно лук с морковью зажарить.
Варим бульон на любом мясе.Картошку порезать кубиками,лук мелко покрошить,морковь натереть на мелкую терку,все это сварить,и за 10 мин до конца варки картофеля натереть 2 плавленных сырка.Выключить и добавить зелень.
Я готовила без зажарки,т.к. ест младшая дочь.Можно лук с морковью зажарить.
Читать далее
Виктория
19 лет 8 месяцев
Анастасия
15 лет 10 месяцев