Что делать с тыквой?
рецептыДевочки, кто на юге живет, подскажите, пожалуйста! Привезли мне знакомые тыкву с Украины, но сказали, что вроде они созревают в сентябре..Скажите, а тыквы дозревают? И долго ли они лежат, храняться, если не замораживать? Я хочу ее Сашке до прикормов сохранить, это еще месяца два.. По виду тыквы очень красивые, одна ярко-оранжевая, круглая (такие как на Хеллоуин вырезают), мне сказали, что эта тыква специально для каш, а вторая выглядит как огромный зеленый кабачок, сказали, что она и есть такого цвета и оранжевой не становится.. Так вот, что с ними делать, сейчас заморозить или ждать, пока дозреет?
Татьяна
У меня в том году одна лежала 5 месяцев в кладовке, целая и невредимая, а на другой было порченое пятнышко, так вот она в том месте подгнивала - пришлось ее съесть.
21.08.2011
Ответить
Катерина - мать сумасшедшего дома)))
тоже уберу в кладовку и буду следить
, чтобы не испортилась)))
, чтобы не испортилась)))
21.08.2011
Ответить
Татьяна
Я храню в темном,прохладном месте.лежат долго.но для прикорма,думаю,не вариант.если разрежешь,портится.а ре лучше давать 1-2 р в неделю.я обожаю суп-пюре
21.08.2011
Ответить
Катерина - мать сумасшедшего дома)))
Спасибо! А почему не вариант для прикорма? я хотела по небольшому кусочку добавлять к овощному пюре? или ее нельзя часто? А можно ведь, когда разрежу, остальное заморозить, чтобы не портилась))
21.08.2011
Ответить
Наташа
Правильно я так и делаю,разрезаю, очищаю и на кусочки в мешочки в морозилке храню.Потом использую в каши и пюре.Она очень хороша для пищеварения и для печени хорошо.Но пусть они полежат немного дозреют.
21.08.2011
Ответить
Татьяна
Ну да,потом можно заморозить.а я часто давала,очень нравилось.и сын стал желтоватиком.совсем убрала.щас вот тоже тыквы выросли.
21.08.2011
Ответить
Катерина - мать сумасшедшего дома)))
о, надо, значит следить, чтобы не перекормить.. а они уже созрели?
21.08.2011
Ответить
Татьяна
если они без трещин, то их можно хранить в чуть прохладном сухом месте , например на балконе .
они храняться до 6 месяцев . мы свой урожай до февраля-марта охраняли так
21.08.2011
Ответить
Катерина - мать сумасшедшего дома)))
Спасибо! Значит пока не будем замораживать)))
21.08.2011
Ответить
Татьяна
заморозите , когда начнете кушать . я даже в овощной уп тыкву добавляла вместо картошки ..вкусно..и в кашу мяла вареную - получается кашка сладкая и полезная
21.08.2011
Ответить
Катерина - мать сумасшедшего дома)))
Здорово!)) Спасибо за советы! и мы попробуем)))
21.08.2011
Ответить