Поздравляем  Настя

Мне вот интересно, а есть здесь такие, кто продумывает меню на неделю (или чуть менее короткий срок)? Заранее закупает все продукты и в нужном количестве?

Сейчас испробуем..

Фотографировать не стала.. Положила мало пшеничной муки (80г, остальное овсяная мука и толокно), поэтому хлеб сильно крошился. Получился плоским, нужно увеличивать количество ингридиентов.

В следующий раз попробую натереть в тесто сыра. Или кто еще что посоветует? Мне нужно без дрожжей и по минимуму пшеничной муки (а лучше совсем без нее).

Исходный рецепт под катом.

День загадала желание на одуванчике.

День во всю осваивает кулинарию. Вчера подошла ко мне спросить как готовится тесто для печенья. Раскопала ей книгу, которую еще мне мама дарила с 1000 рецептов пирогов. Нашли там как готовить песочное тесто. День сама его замесила. Сначала выкладывала порционно и украшала замороженными ягодами, но тесто растекалось, тогда дочь решила не мучаться и приготовить пирог)).

Вот такой получился:

На вкус просто волшебно!! У меня было такое ощущение, что я ем ягодный пай в кафе.

Дочь прыгала от счастья)) и болтала от радости в воздухе ногами, упав на мою кровать. Как же приятно видеть ее такой воодушевленной.

Все родные оценили по достоинству произведение День.

Сегодня она тоже была "на хозяйстве", пока я ездила по делам, по моему заданию подмела и помыла пол в комнате, разобрала вещи. И по собственной инициативе вымыла посуду, разобралась в кухонном ящике и разложила вилки с ложками в стаканчиках.

жАнихи, становитеся в очередь