Куриные крылья свит чили с летним салатом

куриные крылья - 10 шт

свит чили соус - 2 ст ложки

панировка

китайская капуста - 1 кочан

огурец - 2 шт

помидор - 2 шт

редис - 5-6шт

укроп

зеленый лук

соевый соус

кунжут

ароматное нерафинированное масло

смесь пяти перцев

1. Включить духовку разогреваться на 200 гр

2. Переложить крылышки в миску, добавить соевы соус, свит чили соус, смесь пяти перцев, 2 ст.л. растительного масла, немного соли, перец. Перемешать, оставить мариноваться на 10 минут, периодически перемешивая

3. Помыть и обсушить капусту, огурцы, редис, укроп и зеленый лук

4. Обвалять крылышки в панировке. Раскалить сковороду, налить 2 ст.л. растительного масла. Обжарить крылышки по 30 сек с каждой стороны на сильном огне. Переложить в форму для запекания. Запекать 15 минут

5. Сковороду сполоснуть и раскалить. Засыпать кунжут. Обжарить, помешивая, 2 минуты

6. Приготовить салат. Капусту нарезать тонкой соломкой, редиску тонкими кружочками. Огурец нарезать полукольцами наискосок, помидор неширокими дольками. Измельчить укроп и зеленый лук. Смешать офощи, зелени, кунжут, нерафинированной масло, соль и перец в салатнике.

7. Достать крылья из духовки, подавать сос вежим салатом