Морской язык в духовке
Филе морского языка,половинка лимона,три -четыре зубчика чеснока,свежемолотый перец,специи по вкусу.Филе режем кусочками,чеснок через пресс,сок лимона выжимаем и поливаем рыбу.Добавляем специи.Оставляем на 15-30 минут.Берем форму,выстилаем фольгой,укладываем рыбу,поливаем маринадом,сверху опять фольгу.В духовку на 20-30 минут при 200 градусов.Очень нежно,вкусно,и,главное,нежирно.
